如何選擇適合自己的普洱茶？
   對于吃東西容易上火、容易便秘、容易長痘等屬虛火體質的人來說，可以喝生茶和輕度發(fā)酵的普洱茶，如果是不習慣那股苦味而喝熟茶，切記泡的時候加點白菊花火蜂蜜，加點荷葉也可以。
   生茶喝綠茶一樣，性屬寒涼，胃寒、腸胃不好者不宜喝！只有熟茶才有養(yǎng)胃護胃的功效。
   
  說到減肥效果，普洱茶的確有減肥的功效。至于是否有效，那是因人而異的。看待普洱茶的瘦身要理性，畢竟普洱茶不是減肥藥，沒人敢保證喝普洱茶的人一定會瘦幾斤！但不可否認的是：普洱茶的確有減肥功效，只是效果會因人而異，更重要的一點是，喝普洱茶減肥是健康減肥，它絕不會讓你成為病態(tài)的瘦，不會讓你變成林黛玉！普洱茶只會讓你身上多余的脂肪消失，而不是所有脂肪。普洱茶減肥的作用主要是靠調理腸胃，從而增強對脂肪的消化、吸收，進而消耗脂肪，也就是通常說的刮油。但對于實際并不胖僅僅是自己感覺胖的情況，或是長得“壯”而非“虛胖”，估計減得效果要差一些！如是“虛胖”型的，則效果要明顯得多了！因為一般腹部肥胖都是脂肪所致，屬虛胖，所以減肚子效果比較明顯。同時，喝普洱茶要長期堅持，不會短期內就有明顯效果的，所以不要輕易就認為無效而放棄了。打個不恰當?shù)谋确?，吃減肥藥和和普洱茶就象打點滴和吃中藥，打點滴病好得快，但未必治根而且有副作用，而吃中藥調理，速度慢卻能調理你的身體，而且沒有或很少有副作用。
   正因為普洱茶有調理腸胃的功能，所以瘦人也可以喝普洱茶，甚至有可能讓你吸收好消化好，從而使你更壯實！總之，喝普洱茶會使你更健康，前提是按正確的方法長期喝。


  普洱熟茶和生茶減肥功效對比的問題

  要比較生茶和熟茶哪個減肥效果更好，我們要先分析普洱茶減肥的機理。普洱茶的減肥，降脂功效主要來自兩個方面的因素：一是由茶多酚、葉綠素、維生素C等多種有效成分綜合作用形成的，二是發(fā)酵過程形成的多種有益菌群綜合作用（菌群作用可以減少小腸對甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪）。
  生茶初期（生廠1-2年內沒有明顯發(fā)酵轉化的）減肥功效來自于因素一，隨著存放過程中的自然發(fā)酵轉化（這一轉化過程在南方高濕環(huán)境中來得很快，自然存放一年的餅就會有比較明顯的變化），其減肥作用逐步開始由兩個因素共同形成。人工發(fā)酵的普洱熟茶則是由以上兩個因素共同起到減肥降脂的。
  所以總體上看，經過發(fā)酵后的普洱茶（無論是人工發(fā)酵熟茶還是自然發(fā)酵后的生茶）減肥降脂作用要好于新生廠出還沒有開始轉化的生茶。


  不要盲目相信“陳年普洱茶”
  茶葉專家提醒，盲目信“陳”誤區(qū)不少，由于近年來普洱茶日漸升溫，一個“陳”字使普洱身價百倍。但陳年普洱到底“陳”到什么程度，專家也難下定義，目前，零售商店的把關只能憑借經驗。由于大部分消費者對普洱茶缺乏了解，給了不法商人有機可乘，把一兩年的茶吹噓成老陳茶。其實，真正的“10年陳”市面上少之又少！普洱與其他茶類相比耐貯藏，但有一定的條件，并非在任何環(huán)境下存放得越久越好越升值。如存放不當出現(xiàn)霉變，就完全失去了飲用和收藏價值，消費者不能盲目相信“陳茶”。
  另外還有人說，陳年普洱茶的減肥效果要更好。但是據(jù)云南農大邵宛芳教授及思茅茶樹良種場楊柳霞高級農藝師最新研究成果表明：現(xiàn)在采用“后發(fā)酵渥堆”(人工陳化)方法加工而成的普洱茶（熟茶）所具有的品質特點，與“陳年普洱茶”并無明顯差異。因此，沒有必要去刻意追求“陳年普洱”。

  稍微了解一些普洱茶的人都知道，過去的熟茶也是生茶經過長期的陳化由生轉熟的，現(xiàn)代工藝的熟茶只是通過人工發(fā)酵的方式加快了這一進程。因為市場的需求不同，而且消費層次不一，所以市面上普洱茶品的檔次和品種也比較多，價格上也有較大的差異，您還是要根據(jù)自身的消費能力進行選購，不要盲目跟風。而且普洱茶造假做舊的很多，造假手段主要就是以濕倉加快生茶的陳化速度，制造出所謂的“陳年老茶”，或者把茶的包裝做舊，以表現(xiàn)出陳舊感；鑒于陳年普洱茶的真假和優(yōu)劣鑒定對普通消費者來說有極大的困難，所以建議初涉普洱茶的朋友不要購買老茶，以免上當。另外建議大家購買時先少購多嘗，因為不同廠家出品的普洱茶在口味是有所差異的，一定要合自己的口味，購買后多請教懂行的人或者請他們一起品飲。


  美容瘦身之普洱茶療方
  1.健胃消食普洱茶
  配方:用沸水沖泡普洱茶6克10分鐘,或加水煎沸5分鐘即成.
  用法:每日一劑,多次服飲.
  功效:健脾消食,適用于肥胖、咳嗽痰多、嘔惡諸癥。

  2.玫瑰普洱茶
  配方：玫瑰花6克，普洱茶適量，蜂蜜隨個人口味增減。
  用法：普洱茶放入杯中，注入滾水。第一泡茶倒掉不喝；第二泡加入玫瑰花，沖滾水泡出玫瑰花香的普洱茶。
  功效：美容、養(yǎng)顏、降脂。

  3.加味普洱茶
  加蜂蜜：加蜂蜜會使普洱茶的味道更加甘美，長期飲用可以預防感冒。
  加玫瑰花、茉莉、貢菊、桂花、熏衣草等：在普洱茶中加入玫瑰、茉莉、桂花等，可以增加茶的香氣，淡化普洱茶的陳味，對于女性來說還能起倒養(yǎng)顏、美容的作用。
  加陳皮：加了陳皮的普洱茶會稍微有些苦味，但對于化痰、順氣、止咳都有很好的輔助效果。

  女性朋友較不宜喝茶的時期分為： 
  1、生理期來臨時 
  每個月生理期來臨時，經血會消耗掉不少體內的鐵質，因此女性朋友在此時更要多多補充含鐵質豐富的蔬菜水果。但若此時習慣在飯飽之際喝茶的話，茶葉中高達50%的鞣酸會妨礙我們的腸粘膜對鐵質的吸收，大大減低鐵質的吸收程度，因而在腸道中很容易和食糜中的鐵質或補血藥中的鐵結石產生沉淀的現(xiàn)象。