中國醫(yī)藥聯(lián)盟www.maybeheaven.com1月4日訊 感冒了,每每在退燒后,很多人還要被咳嗽困擾很永劫間。對(duì)付咳嗽,民間有很多
食療“偏方”,本報(bào)編纂為您網(wǎng)絡(luò)了史上最全的咳嗽食療要領(lǐng),在您久咳不愈時(shí)不妨事碰運(yùn)氣這些“偏方”??墒翘崾灸匾⒁獾氖牵朝熤荒苁蔷仍委煹囊环N要領(lǐng),您還需首先在醫(yī)生的引導(dǎo)下舉辦正規(guī)藥物治療。
1.蘿卜蔥白治風(fēng)寒咳嗽
做法:蘿卜1根,蔥白6根,生姜15克,用水三碗先將蘿卜煮熟,再放蔥白、姜,煮成一碗湯,連渣一次服。
實(shí)用: 宣肺解表,化痰止咳。治風(fēng)寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等。
2.紅糖姜棗湯治傷風(fēng)咳嗽
做法:紅糖30克,鮮姜15克,紅棗30克。以水三碗煎至過半,頓服,服后出微汗即愈。
實(shí)用:驅(qū)風(fēng)散寒。治傷風(fēng)咳嗽,胃寒刺痛,產(chǎn)后受寒腹瀉,惡陰等。
3.芫荽湯平傷風(fēng)咳嗽
做法:芫荽(噴香菜)30克,飴糖30克,大米100克。先將大米洗凈,加水煮湯。取大米湯三湯匙與芫荽,飴糖攪拌后蒸10分鐘,趁熱一次服,注意避風(fēng)寒。
實(shí)用:發(fā)汗透表,治傷風(fēng)感冒引起的咳嗽。
4.白蘿卜蜂蜜治風(fēng)寒咳嗽
做法:懂得蘿卜1個(gè),蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黃2克。將蘿卜洗凈,切片,放入碗內(nèi),倒入蜂蜜及白胡椒,麻黃等共蒸半小時(shí)趁熱頓服,臥床見汗即愈。
實(shí)用:發(fā)汗散寒,止咳化痰,治風(fēng)寒咳嗽。
5.蒸貝母甲魚滋陰補(bǔ)肺
做法:川貝母5克,甲魚1只(約500克),雞清湯1公斤,蔥,姜,花椒,料酒,鹽各適量。將甲魚宰殺,去頭及內(nèi)臟,切塊備用。將甲魚塊放蒸盆內(nèi),插手貝母、鹽、料酒、花椒、蔥、姜,上籠蒸1小時(shí)許。趁熱服食。
實(shí)用:滋陰清熱,潤肺止咳,退熱。治陰虛咳喘,低熱,盜汗等。
6.鮮梨貝母治咳嗽肺癰
做法:鮮梨500克,貝母末6克,白糖30克。將梨去皮剖開,去核,把貝母末及白糖填入,合起放在碗內(nèi)蒸熟。遲早分食。
實(shí)用:清熱化痰,散結(jié)解表。用治咳嗽或肺癰,癥見胸痛,寒噤,咳嗽,發(fā)燒,口干, 咽燥,痰黃腥臭或膿血痰等。
7.冰糖燕窩粥治肺虛久咳
做法:燕窩10克,大米100克,冰糖50克,等大米淘洗干凈后放入鍋內(nèi),加凈水三大碗,旺火燒開,改用文火熬煮。將發(fā)好純凈的燕窩放入鍋中與大米同熬約1小時(shí),插手冰糖熔解后即成。
實(shí)用:滋陰潤肺,止咳化痰,治肺虛久咳及咳喘傷陰。
8.燕窩梨大養(yǎng)肺陰
做法:燕窩5克(水浸泡),白梨2個(gè),川貝母10克,冰糖5克。白梨挖去核心,將其他三味同放梨內(nèi),蓋好扎緊放碗中,隔水燉熟食用。
實(shí)用:養(yǎng)陰潤燥,止咳化痰。治多年痰咳,氣短乏力。
9.蘿卜胡椒止咳祛痰
做法:蘿卜1個(gè),白胡椒5粒,生姜3片,陳皮1片。加水共煎30分鐘,日飲湯2次。
實(shí)用:下氣消痰,治咳嗽痰多。
10.豆?jié){飲潤肺寧嗽化痰
做法: 黃豆浸泡磨汁,煮沸后加冰糖飲用。逐日朝晨空肚飲1碗。
實(shí)用:健脾寬中,潤燥掐水;清肺止咳,化痰。治疳積消瘦,肺熱糠衷等。
11.豆腐糖止咳化痰平喘
做法:豆腐500克,紅糖,白糖各100克。把豆腐傍邊挖一窩,納入紅,白糖,放入碗內(nèi)隔水煮30分鐘。一次吃完,連服4次。
實(shí)用:清熱,生津,潤燥,治咳嗽痰喘。
12.玉米須橘皮治咳嗽
做法:玉米須,橘皮各適量,共加水煎,日服2次。
實(shí)用:止咳化痰。治風(fēng)寒咳嗽,痰多。
13.蘿卜豬肺止咳湯
做法:蘿卜1個(gè), 豬肺1個(gè),杏仁15克。加水共煮1小時(shí),吃肉飲湯。
實(shí)用:清熱化痰,止咳平喘,治久咳不止,痰多氣促。
14.糖水沖雞蛋補(bǔ)虛止咳
做法:白糖50克,雞蛋1個(gè),鮮姜適量。先將雞蛋打入碗中,攪勻。白糖加水半碗煮沸,趁熱沖蛋,攪和,再倒入已絞取的姜汁,調(diào)勻。逐日遲早各服1次。
實(shí)用:補(bǔ)虛損,治久咳不愈。
15.芝麻冰糖水治夜嗽
做法:生芝麻15克,冰糖10克。芝麻與冰糖共放碗中,開水沖飲。
實(shí)用:潤肺,生津。治夜嗽不止,咳嗽無痰。 注:芝麻1把,生姜50克,共搗爛煮汁服,亦有上述療效。
16.噴香油炒羊肝治久嗽
做法:羊肝60克,噴香油30克,鹽少許。將羊肝切片,鍋內(nèi)放入噴香油至八成熱,下羊肝及鹽翻炒即成。
實(shí)用:潤肺止咳,治久咳不止。
17.蒸梨蜂蜜治久咳咽干
做法:梨1個(gè),蜂蜜50克。先把梨挖去核,將蜂蜜填入,加熱蒸熟。逐日遲早各吃1個(gè),連吃數(shù)日。
實(shí)用:生滋潤燥,止咳化痰。治陰虛肺燥之久咳咽干,伯仲心熱等。
18.燕窩銀耳治干咳盜汗
做法:燕窩10克,銀耳15克,冰糖適量。將燕窩先用凈水過一遍,再放入熱水中浸泡3-4小時(shí),然后去毛絨,再放入熱水中泡1小時(shí)即成。用瓷罐或蓋碗盛入燕窩,銀耳,冰糖,隔水燉熟,服食。
實(shí)用:補(bǔ)虛損,養(yǎng)肺陰,退虛熱,治干咳,盜汗或肺陰虛等。
19.蜜棗扒山藥治肺虛久咳
做法:山藥1000克,蜜棗10個(gè),板油丁100克,白糖350克,桂花汁、濕淀粉、熟豬油少許。
(1)山藥洗凈,放入鍋內(nèi),加凈水覆沒山藥為度,用旺火煮。待山藥較爛時(shí)撈起,去皮,用刀剖成6厘米長、3厘米寬的長方形,拍扁。蜜棗一顆兩半去核待用。
(2)將大湯碗內(nèi)涂抹上熟豬油,碗底排上蜜棗再排上一層山藥,夾一層糖,板油丁,逐層放至碗口,撒上糖,扣上蓋盤。上籠蒸1小時(shí)擺布,然后取下,翻身入盤。
(3)炒鍋上火,濾入盤內(nèi)湯汁,放凈水100克,白糖150克和少許桂花汁燒沸,用水淀粉勾欠,起鍋澆在山藥上即成。
實(shí)用:補(bǔ)腎潤肺,治肺虛久咳,脾虛腹瀉,神疲體倦,四肢無力。久食補(bǔ)腎強(qiáng)身。
20.豬肉杏仁湯治咽癢咳嗽
做法: 瘦豬肉50克,杏仁10克,北沙參15克。共煎煮湯飲,日服2次。
實(shí)用:清肺,化痰,生津,治咳嗽少痰,口渴咽干,咽癢等。