?、狈腊┦称罚禾O果 每天保證吃上一只蘋果。據(jù)研究發(fā)現(xiàn),蘋果中所含VC在體內(nèi)可阻礙致癌物質(zhì)亞硝胺的生成,破壞癌細(xì)胞增生時產(chǎn)生的某種酶活性,甚至能讓已生成的癌細(xì)胞轉(zhuǎn)化為正常細(xì)胞。
⒉防癌食品:玉米 每天保證吃上一根玉米。玉米不但能防治高血壓、動脈硬化、泌尿結(jié)石等病癥,并具還具有抗癌作用。據(jù)美國醫(yī)學(xué)界認(rèn)證,玉米中含有大量氨基酸,對抑制癌癥有顯著效果。另外,玉米中的谷胱甘肽,在硒的參與下生成谷胱甘肽氧化酶,還能使化學(xué)致癌物質(zhì)失去活性。
⒊防癌食品:酸梅 應(yīng)常吃酸梅。酸梅能增強白細(xì)胞的吞噬能力,提高機體的免疫機能,輔助治療陰莖癌、宮頸癌。
⒋防癌食品:香菇 每周保證能吃上二次以上的菇類,它是一種益健康并具有抗癌作用的食品,其中最突出的是香菇。因為香菇多糖能增強細(xì)胞免疫和體液免疫,有類似于補氣的作用。多吃不容易患感冒與癌癥;其中猴頭菇由中國藥學(xué)界制成猴菇菌片,被用于預(yù)防和治療胃癌、食道癌等,有效率為69。3%,顯效率為15%。
⒌防癌食品:洋蔥 每周保證能吃上三次以上的洋蔥菜。動物實驗表明,這類蔬菜包括大蒜、大蔥等能預(yù)防結(jié)腸、胃、肺和肝等臟器的癌癥。其中所含的硫化物能激活人體的免疫功能能干擾癌細(xì)胞的擴散,,從而有助于戰(zhàn)勝癌癥。
?、斗腊┦称罚号H狻∶恐鼙WC能吃上三次以上的牛肉。美國威斯康星大學(xué)微生物學(xué)家巴里扎指導(dǎo)的研究小組對牛肉中含有一種能抑制致癌物質(zhì)活動的成分,從而起到防癌作用。并可望從牛肉中提取出防癌抗癌的新藥。
?、贩腊┦称罚簬~ 每周保證能吃上一次以上的帶魚。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實,帶魚銀色粉末狀的細(xì)鱗含有大量的蛋白質(zhì)、無機鹽和油脂,是合成抗癌藥品六硫鳥嘌呤的主要原料,也是治療急性白血病等癌癥的有效藥物。
?、阜腊┦称罚汉А⒆喜恕∶刻毂WC能吃上一次以上的海帶或紫菜湯?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實,海帶、紫菜及裙帶菜等海藻類食品都具有一定的抗癌作用。研究海藻類發(fā)現(xiàn),癌癥患者的血液多呈酸性,而海帶含鈣量較高,能調(diào)節(jié)和平衡血液的酸堿度,起到防癌的作用同時,它所含有的纖維紗不易被消化,吃后能增加大便量,促進腸內(nèi)某些致癌物的排泄,有助人體防癌保健。
防癌食品:海蜇⒑防癌食品:大豆 每天保證早餐能喝上一碗大豆類煮的養(yǎng)生粥,因大豆至少含有5種抗癌物質(zhì)。
?、环腊┦称罚悍淙椤?yīng)做到常飲蜂乳,據(jù)近年來國內(nèi)外專家的研究報道,在蜂乳中,新發(fā)現(xiàn)一種特殊的蜂乳酸,具有明顯的防治癌癥效果。
?、挤腊┦称罚翰枞~ 要養(yǎng)成每天喝茶的好習(xí)慣。據(jù)報道記載,有人將茶葉拌于飼料中,喂給身上有癌細(xì)胞的小白鼠,結(jié)果發(fā)現(xiàn)3周后癌細(xì)胞受到抑制有所減少。另據(jù)報道,茶葉中的某種物質(zhì)經(jīng)血液循環(huán)可抑制全身各部位的癌細(xì)胞。