營(yíng)養(yǎng)靠的是每天三頓飯均衡的吸收,一頓飯只有一頓飯的效果,如果指望人體像海綿一樣,給多少營(yíng)養(yǎng)就吸收多少,那么身體只會(huì)讓你失望,你給的超過(guò)了它可以承受的量,這些營(yíng)養(yǎng)素就會(huì)不干活,有時(shí)候還會(huì)搗亂,讓你生病。
晚餐不宜晚
晚餐的時(shí)間最好安排在晚上6點(diǎn)左右,盡量不要超過(guò)晚上8點(diǎn)。一般來(lái)講,8點(diǎn)之后最好不要再吃東西了,可以適量飲水。晚餐吃得太晚,不久之后就要上床睡覺(jué),無(wú)形中增加了患尿道結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)。
晚餐不宜飽
眾所周知,晚餐吃得太飽會(huì)長(zhǎng)胖,卻很少人知道的是,晚餐吃得太飽還會(huì)降低我們的睡眠質(zhì)量。所謂“胃不和,臥不寧”,如果晚餐吃進(jìn)了太多的食物,必然會(huì)造成胃腸負(fù)擔(dān)加重,其緊張工作的信息不斷傳給大腦,就會(huì)使我們失眠多夢(mèng),長(zhǎng)期飽食晚餐容易引起神經(jīng)衰弱等疾病。晚餐適宜的量是七八分飽,自我感覺(jué)不餓即可,千萬(wàn)不可吃得過(guò)飽。
晚餐不宜葷
高血壓、糖尿病、心腦血管疾病與晚餐過(guò)于豐盛有著必然的聯(lián)系。雞、鴨、魚(yú)、肉、蛋雖然都是有營(yíng)養(yǎng)的好東西,可是卻不適合晚餐食用,它們會(huì)使人體內(nèi)膽固醇含量增高,時(shí)間久了自然就會(huì)誘發(fā)動(dòng)脈硬化和冠心病。含有豐富的膳食纖維、維生素和碳水化合物的食物是晚餐的最佳選擇,粗糧、蔬菜應(yīng)該是晚餐的主角。白天用腦過(guò)度的話(huà),可以選擇清淡易消化的魚(yú)類(lèi)食用,有助于記憶力提高。
晚餐不宜甜
甜食給我們帶來(lái)愉悅的心情,也會(huì)給我們帶來(lái)脂肪和能量,加之晚餐后運(yùn)動(dòng)量的減少,脂肪更容易在身體里堆積。想保持健康苗條的體形,就從今天開(kāi)始,把甜食從晚餐中刪除。