提示4：喝蜂蜜

　　蜂蜜能幫助分解酒精蜂蜜富含果糖、葡萄糖和維生素C，古時(shí)即被用作防止醉酒和消除宿醉的有效食品。尤其是蜂蜜中的葡萄糖有利于直接被人吸收，可以分解酒精。

 

       提示5：多食貝類

　　強(qiáng)化肝臟的解毒作用以蜆貝為例，它的營養(yǎng)成分中，蛋白質(zhì)的含量可以與雞蛋相提并論，而且，由于含有均衡的必需氨基酸，不會(huì)對肝臟造成負(fù)擔(dān)，能夠促使肝臟恢復(fù)功能.貝類食物通常含有豐富的維生素B12、牛磺酸和糖原;維生素B12和糖原對于促進(jìn)肝臟的功能也發(fā)揮著重要作用;而氨基酸中的?；撬崤c膽汁酸結(jié)合后，可以活化肝臟的解毒作用。

 

    提示6：喝蘆薈汁

　　降低血液乙醛濃度蘆薈帶刺的綠色部分和其內(nèi)部的膠質(zhì)中含有多糖體、糖蛋白等物質(zhì)，能降低酒精分解后產(chǎn)生的有害物質(zhì)乙醛在血液中的濃度。因此，在飲酒之前，如果喝些蘆薈汁，對預(yù)防酒后頭痛和惡心、臉紅等癥狀很有效。此外，蘆薈中的苦味成分蘆薈素有健胃作用，可治療宿醉引起的反胃和惡心等。

 

       提示7：吃富含蛋白質(zhì)的食物

　　減輕肝臟負(fù)擔(dān)蛋白質(zhì)和脂肪在胃內(nèi)停留的時(shí)間最長，所以最適合作為下酒菜為避免攝入過多高蛋白質(zhì)食物導(dǎo)致發(fā)胖，最好選擇魚貝、瘦肉、雞肉、豆制品、蛋、奶酪等。含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的牛奶和奶酪等乳制品、雞蛋、豆腐、扇貝，以及用這些食物制成的湯，對肝臟功能有益，且不會(huì)對胃造成負(fù)擔(dān)。有人喝酒后喜歡吃口味重的食物，如油分多的拉面，這些食物會(huì)給胃腸帶來負(fù)擔(dān)，延長醉酒的不適感。因此，應(yīng)選擇水果、加蜂蜜的牛奶、酸奶、雞蛋等易消化且能提高肝臟功能的食品。

 

     解酒飲品DIY

　　1.蜜汁檸檬水：取適量的檸檬榨汁和蜂蜜放入杯中，注入溫水?dāng)嚢杌旌希部梢杂么状鏅幟?。或者是單?dú)喝純的蜂蜜水。

 

　　2.柿葉茶：將洗過的柿葉嫩葉用強(qiáng)火煮2分鐘;切碎擠干;陰干后放入罐中保存;取少量，用熱水沖泡飲用。