冬季吃蘿卜好處多 治咳嗽消積食
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核心提示: “冬吃蘿卜夏吃姜,不要醫(yī)生開藥方”。眼下正是吃蘿卜的季節(jié),很多人誤認(rèn)為蘿卜破氣而不敢吃,專家指出,蘿卜除含葡萄糖、蔗糖、果糖、多縮戊糖、粗纖維、維生素C、礦物質(zhì)和少量粗蛋白外,還含多種氨基酸,有“小人參”之美稱,巧吃蘿卜,既能消食化積,下氣
“冬吃蘿卜夏吃姜,不要醫(yī)生開藥方”。眼下正是吃蘿卜的季節(jié),很多人誤認(rèn)為蘿卜破氣而不敢吃,專家指出,蘿卜除含葡萄糖、蔗糖、果糖、多縮戊糖、粗纖維、維生素C、礦物質(zhì)和少量粗蛋白外,還含多種氨基酸,有“小人參”之美稱,巧吃蘿卜,既能消食化積,下氣寬中,又能化痰清熱,常吃蘿卜可以延年益壽。
蘿卜五用 可治咳嗽
蘿卜生姜茶:生姜10克,蘿卜250克,切片煎水當(dāng)茶飲,宜少量熱飲頻服??墒栾L(fēng)散寒,祛痰止咳,尤其適合治風(fēng)寒咳嗽。
蘿卜燉雪梨:將白蘿卜1個切片,雪梨1個切塊,白胡椒7粒,蜂蜜50克,一同放入碗內(nèi),隔水蒸熟,也適宜風(fēng)寒型咳嗽者食用。
蘿卜杏仁茶:白蘿卜100克,切片,杏仁6~9克,同生姜3片,同入鍋,加適量清水,大火煮沸后,小火煎30分鐘,當(dāng)茶水喝,具有疏風(fēng)止咳的功效,適宜傷風(fēng)咳嗽之人。
蘿卜荸薺飲:鮮蘿卜與荸薺各500克,洗凈后一并榨汁服用,適宜風(fēng)熱或肺熱咳嗽者食用。
蘿卜飴糖飲:白蘿卜汁100克,飴糖30克,同攪勻后蒸熟,分2次服食,連吃3~5天,具有很好的潤肺止咳效果,適用于燥咳無痰或少痰之人。
蘿卜湯汁清熱涼血
蘿卜蘆根湯防感冒:鮮蘿卜120克,蘆根30克,蔥白7個,青橄欖7個,煮湯代茶飲。
鮮蘿卜汁治發(fā)熱:鮮蘿卜250克,切碎,絞取汁液,冷服??杉舆m量白糖調(diào)味。感冒高熱、感染性發(fā)熱或是猩紅熱時服用。
蘿卜鮮藕汁治咳血:白蘿卜汁同鮮藕汁各30毫升,調(diào)勻飲服,一日2次。具有清熱化痰,涼血止血的功效,適用于咯血、吐血者。
“青龍白虎湯”治咽喉腫痛:鮮橄欖3~5個,劈開,鮮白蘿卜半個至1個切開,煮水代茶飲,適合風(fēng)火喉痛、喉間紅腫者服用。
白蘿卜汁防胃痛:飯后飲半茶杯,服時滴入少許姜汁,溫服。能化痰熱、消積滯、下氣寬中,適用于熱性胃痛和食積胃痛者。
生蘿卜治胃滿肚脹:消化不良、肚脹胃酸時,可吃生蘿卜。除新鮮蘿卜外,蘿卜子、蘿卜葉、老蘿卜根煎水服用,也適宜食滯腹脹之人。