核心提示： 季節(jié)性保健措施你懂得嗎?知道要可以運(yùn)用一些什么措施來(lái)進(jìn)行保健嗎?如，冬季。而我們現(xiàn)在就來(lái)看看一下，在冬季中我們應(yīng)該要如何進(jìn)行保健呢，可通過一些什么方法來(lái)進(jìn)行保健呢?
季節(jié)性保健措施你懂得嗎?知道要可以運(yùn)用一些什么措施來(lái)進(jìn)行保健嗎?如，冬季。而我們現(xiàn)在就來(lái)看看一下，在冬季中我們應(yīng)該要如何進(jìn)行保健呢，可通過一些什么方法來(lái)進(jìn)行保健呢?其實(shí)，說(shuō)到這里我們應(yīng)該先來(lái)了解一下，飲食調(diào)理這么一方面的情況，在冬季中想要得到最佳的保健，那么，飲食調(diào)理這么一方面是大家一定要引起注意的。
那么，哪些食物適宜在冬季食用，且起到保健的功效呢?
1、蝦米：非常適合冬季腎虛所致的畏寒的人食用。因?yàn)樗缓鞍踪|(zhì)、碳水化合物、脂肪、鈣、磷、鐵等成分，具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、滋陰健胃、通暢血脈的功效。
2、帶魚：補(bǔ)五臟、祛風(fēng)、殺蟲，對(duì)脾胃虛弱、消化不良尤為適宜。
3、鰱魚：中醫(yī)認(rèn)為鰱魚為溫中補(bǔ)氣、暖胃、澤肌膚的養(yǎng)生食品，適用于脾胃虛寒體質(zhì)、溏便、皮膚干燥者，也可用于脾胃氣虛所致的乳少等癥。
4、羊肉：它既能御風(fēng)寒，又可補(bǔ)身體，開胃健脾，對(duì)一般風(fēng)寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽(yáng)痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病后或產(chǎn)后身體虛虧等一切虛狀均有治療和補(bǔ)益效果，最適宜于冬季食用，故被稱為“冬令補(bǔ)品”。
5、栗子：中醫(yī)認(rèn)為，栗子性味甘、溫，入脾、胃、腎經(jīng)，有養(yǎng)胃健脾，補(bǔ)腎強(qiáng)腰之功，適用于脾胃虛弱所致的反胃、腹泄、腎虛、腰膝無(wú)力及小兒脾胃不健等。
6、核桃：它含有40%~50%的脂肪，其中多數(shù)為不飽和脂肪酸，具有降低膽固醇，防止動(dòng)脈硬化及高血壓的功效。核桃仁中還富含磷脂和維生素E，具有增強(qiáng)細(xì)胞活性，促進(jìn)造血功能，增進(jìn)食欲的功效。這些都對(duì)提高身體健康，抵御寒冷大有益處。
有專家認(rèn)為，冬季膳食的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)應(yīng)該是增加熱量，保證充足的熱能與其勞動(dòng)強(qiáng)度相適應(yīng)。產(chǎn)熱營(yíng)養(yǎng)素的適宜比例，蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物以分別占13%~15%、25%~35%和60%~70%為宜。即蛋白質(zhì)供應(yīng)量限制在常溫時(shí)的需要量水平，熱量增加部分，應(yīng)以提高碳水化合物和脂肪的供應(yīng)量來(lái)保證。
1、早餐要均衡，應(yīng)該包括谷類、雞蛋、奶類食品和水果。最好的搭配是一碗熱熱的麥片粥，一個(gè)煮雞蛋，250毫升牛奶和一個(gè)水果或一杯鮮榨果汁。這其中包括了助消化的燕麥、防止傷風(fēng)感冒的維生素C和一定量的鈣。
2、午餐要包括纖維和蛋白質(zhì)，可以多吃一些魚。魚肉所含蛋白質(zhì)不僅是優(yōu)質(zhì)蛋白，而且大部分魚肉脂肪含量低于其他肉類。
3、晚飯除了適量攝入一些蛋白質(zhì)外，可以稀飯粥、菜粥為主，這樣不僅能暖胃，還能提供礦物質(zhì)、纖維和維生素。雖然吃了之后很飽，但所提供的熱量并沒有超過全天總熱量的30%，有利健康。
冬天尿量較多，因此許多水溶性維生素和礦物質(zhì)、鹽類會(huì)隨之流失，而許多冬季特有的食品，剛好富含這些營(yíng)養(yǎng)素，正可以補(bǔ)不足。
多補(bǔ)充含蛋氨酸的食物——寒冷氣候使得人體尿液中肌酸的排出量增多，脂肪代謝加快。因此，在冬季應(yīng)多攝取含蛋氨酸較多的食物，如芝麻、葵花子、乳制品、葉類蔬菜。
多補(bǔ)充熱源食物——膳食中應(yīng)多補(bǔ)充產(chǎn)熱營(yíng)養(yǎng)素，如碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)，以提高肌體對(duì)低溫的耐受力。尤其應(yīng)考慮補(bǔ)充富含蛋白質(zhì)的食物，如瘦肉、雞鴨肉、雞蛋、魚、牛奶、豆類及其制品等。
適量補(bǔ)充無(wú)機(jī)鹽——醫(yī)學(xué)研究表明，人怕冷與飲食中無(wú)機(jī)鹽缺少有關(guān)系。聯(lián)盟專家建議冬季應(yīng)多攝取含根莖的蔬菜，如胡蘿卜、百合、山芋、藕、青菜、大白菜等，因?yàn)槭卟说母o里所含無(wú)機(jī)鹽較多。鈣在人體內(nèi)含量的多少可直接影響人體的心肌、血管及肌肉的伸縮性和興奮性，補(bǔ)充鈣可提高肌體御寒性。含鈣較多的食物有：蝦皮、牡蠣、花生、牛奶等。
所以，大家要知道自己處在怎樣的季節(jié)中，要清楚針對(duì)季節(jié)性來(lái)進(jìn)行食療，讓你的身體得到最佳的護(hù)理。而在這里所介紹的這么一些情況，相信大家已經(jīng)都有所了解了吧，而哪些食物適合在冬季中食用，相信現(xiàn)在的你不再是不了解吧，那么現(xiàn)在的你就根本這里所介紹的內(nèi)容來(lái)進(jìn)行飲食調(diào)理吧!
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