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保健食譜:產后調理吃腰子藥膳

字號: 2011-06-25 13:49 來源:醫(yī)藥經濟報 我要評論 (0) 點擊:

Tags:腰子 藥膳 產后 調理 食譜

核心提示:醫(yī)藥招商專家認為:產后調理對婦女很重要,如腰子藥膳湯可強壯筋骨、強化腰膝,適合腰膝疼痛或產后腰部軟弱無力的婦女。

醫(yī)藥招商專家認為:產后調理對婦女很重要,如腰子藥膳湯可強壯筋骨、強化腰膝,適合腰膝疼痛或產后腰部軟弱無力的婦女。

取杜仲15克、枸杞25克、當歸5克、豬腰子和雞胸骨各1付、鹽1小匙、米酒1大匙、姜絲少許、冬菜少許、香油少量等調味料。將杜仲、枸杞、當歸和雞胸骨用8杯水燒開,然后轉小火熬約40分鐘,過濾后備用。將豬腰子切開成2片,去白筋膜,然后切腰花,每半片切成6~8塊,接著泡水、換水,以便去除臭味后用熱水燙熟備用;取一個碗放入腰花和調味料(香油后放),再將藥汁煮滾淋到大碗中滴上香油即可食用。

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責任編輯:露兒

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