核心提示:人體在經(jīng)歷了一個炎熱潮濕的夏季后,體內聚集了大量的毒素,而且內熱重、身體困乏,葡萄有很好的利小便的功效,在初秋季節(jié),適當多吃一些,可以幫助人體排出毒素,消除內熱。
人體在經(jīng)歷了一個炎熱潮濕的夏季后,體內聚集了大量的毒素,而且內熱重、身體困乏,葡萄有很好的利小便的功效,在初秋季節(jié),適當多吃一些,可以幫助人體排出毒素,消除內熱。
葡萄中主要含葡萄糖,能被人體很快吸收,所以葡萄可緩解低血糖癥狀。葡萄中還含有類黃酮,類黃酮是一種強抗氧化劑,有抗衰老作用。另外,葡萄還是不錯的抗癌食品。
市場上的葡萄色彩各異,中醫(yī)養(yǎng)生專家表示,除了葡萄共有的營養(yǎng)以外,不同顏色的葡萄各有營養(yǎng)特點。
紫葡萄富含花青素,可以美容抗衰老。黑葡萄則滋陰養(yǎng)腎,黑頭發(fā)的功效更為突出。紅色葡萄含逆轉酶,可軟化血管、活血化淤,防止血栓形成,心血管病人不妨多吃。逆轉酶在紅葡萄皮里含量最豐富,最好連皮一起吃。綠葡萄則偏重于清熱解毒。白葡萄具有補肺氣、潤肺功效,很適合咳嗽、患呼吸系統(tǒng)疾病的人食用。
“吃葡萄不吐葡萄皮”,從營養(yǎng)角度說,這句順口溜應改為“吃葡萄不吐皮和籽”,葡萄皮和葡萄籽聚集了葡萄中大部分營養(yǎng),吃葡萄時最好整顆吃。如果覺得口感不好,可把葡萄連皮帶籽榨成葡萄汁飲用。但葡萄性偏涼,胃寒的人一次不要吃太多。
責任編輯:露兒