核心提示: 一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)寒,漸漸轉(zhuǎn)涼的天氣,不但讓人們的免疫力下降,連敏感脆弱的腸胃也會(huì)受到牽連。養(yǎng)生專(zhuān)家指出,秋天是保護(hù)腸胃的關(guān)鍵時(shí)期,早上喝粥就是一個(gè)簡(jiǎn)單易行的方法。
一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)寒,漸漸轉(zhuǎn)涼的天氣,不但讓人們的免疫力下降,連敏感脆弱的腸胃也會(huì)受到牽連。養(yǎng)生專(zhuān)家指出,秋天是保護(hù)腸胃的關(guān)鍵時(shí)期,早上喝粥就是一個(gè)簡(jiǎn)單易行的方法。
養(yǎng)生專(zhuān)家指出,腸胃在經(jīng)歷了一個(gè)夏天的“冷飲轟炸”后,脾胃功能就會(huì)減弱,再加上秋天多風(fēng)、氣候干燥,稍不注意就會(huì)被感冒發(fā)燒盯上,這時(shí)應(yīng)該選擇一些容易消化的滋補(bǔ)食物,讓身體機(jī)能能夠順利適應(yīng)從夏熱至秋涼的過(guò)程,粥就具備了這個(gè)功能。每天早上空腹胃虛,喝上一大碗熱粥,不但讓腸胃得到滋養(yǎng),減少消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān),還能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),為一天的工作養(yǎng)精蓄銳。用不同食材熬出來(lái)的粥,能起到不同的滋養(yǎng)作用。
玉米棒渣粥:“玉米是當(dāng)之無(wú)愧的第一黃金主食”,其中所含的“全能營(yíng)養(yǎng)”適合各個(gè)年齡段的人群食用。玉米性平味甘,入肝、腎、膀胱經(jīng),有利尿消腫、平肝利膽、健脾滲濕、調(diào)中開(kāi)胃、益肺寧心、清濕熱等功能,立秋后食用不但能祛秋燥,還有助于延緩衰老。
南瓜粥:經(jīng)過(guò)一個(gè)夏天的日照和生長(zhǎng),現(xiàn)在的南瓜正是營(yíng)養(yǎng)最佳的時(shí)候。南瓜粥屬溫性,有補(bǔ)中益氣、清熱解毒的功效。
紅薯粥:紅薯與粳米同煮,早上喝對(duì)高血壓患者非常有好處。
黑芝麻粥:秋天容易便秘,而黑芝麻潤(rùn)燥的功效非常好。做的時(shí)候,可以把黑芝麻稍微研磨一下,再與大米同煮,口感更醇厚。
紅棗糯米粥:大棗、糯米同煮,再放入適量白糖,有健脾胃、益氣血、利濕止瀉、生津止渴之功效,對(duì)于食欲不振、慢性腸炎的人更適用。
上班族早出晚歸,基本不可能早上起來(lái)現(xiàn)熬粥,建議前一天晚上將粥熬好,放到保溫飯盒中,第二天早上再用微波爐熱一熱。
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