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寫字樓白領(lǐng)午餐像打仗 午休一小時等飯排半小時

2011-11-20 08:11 來源:搜狐新聞 我要評論 (0) 點擊:

  中午11時45分,在國貿(mào)招商局大廈上班的齊小姐一撂鼠標站起來:“咱們出去吃飯吧,今天說什么也不想叫外賣了!”她話音剛落就有同事附和,但“吃什么”又成了新的議題:附近稍微便宜點兒的餐廳里一到中午全得排長隊,而真要花上七八十元“改善”一頓又覺得心疼。

  據(jù)統(tǒng)計,進駐北京的世界500強企業(yè)中,入駐商務中心區(qū)及周邊地區(qū)的有120多家,國貿(mào)、大望路和中關(guān)村是大企業(yè)云集之地。白領(lǐng)們的午餐吃得如何?記者一圈調(diào)查下來,聽到最多的形容詞居然是“郁悶”二字。

  新名詞:盒飯綜合征

  百度百科里收錄的“盒飯綜合征”一詞,就是指久吃快餐、盒飯、方便面等食品會引起營養(yǎng)不良、貧血、口腔潰瘍、食欲減退等一系列癥狀;有些比較嚴重的人甚至會產(chǎn)生心理障礙,一到飯點兒就想吐。

  大城市里患上“盒飯綜合征”的白領(lǐng)越來越多,他們每日午餐以快餐、方便食品和食堂菜為主,餐廳經(jīng)營者多使用濃重的調(diào)味品,食材的新鮮度也不高,常吃會給消化系統(tǒng)造成很大負擔。此外,過于緊張的用餐情緒,周圍環(huán)境太過嘈雜等,都是造成“盒飯綜合征”的因素。

  現(xiàn)場1

  嘈雜食堂練就“快吃”本領(lǐng)

  地點:國貿(mào)商圈

  對于在國貿(mào)東南側(cè)寫字樓里上班的白領(lǐng)們來說,位于惠普大廈B1層的“紫昱軒”餐廳可能比自家廚房還熟。周五中午還不到12點,這間位于寫字樓地下的餐廳已經(jīng)人滿為患。齊小姐告訴記者,一周五個工作日,至少有三頓午餐是在這里吃的?!斑@兒的飯菜不算太貴,像麻辣燙、鹽水鴨和蝦餃味道還行,20塊錢左右就能搞定一頓飯?!?/p>

  記者看到,在這兒用餐的白領(lǐng)們都有個特點:吃飯?zhí)貏e快。如果是三兩相伴的姑娘們,可能吃頓飯的時間在20分鐘左右;很多男士吃份蓋飯頂多用一刻鐘匆匆“吞”下,就趕緊起身離開了。為什么如此著急?“環(huán)境太亂。”齊小姐說,在餐廳里待時間長了容易“上火”。 “每天一進門就覺得腦袋‘嗡’一下,滿眼都是人?!钡拇_,餐廳里各個窗口前排隊等餐的人摩肩接踵,大多數(shù)餐桌之間的間隔很近,要是端著湯水經(jīng)過得格外小心。通風也差,吃一頓中午飯,身上的油煙味兒一直得留到下班回家都不散。

  國貿(mào)附近寫字樓“扎堆兒”,餐廳雖多卻是以高檔宴請類為主,適合日常上班族的簡餐、茶餐本就不多,再加上午休時間太過集中,因此處處人滿為患。位于國貿(mào)地下一層的“一盅兩件”和地面上的“金湖茶餐廳”,往往到了一兩點鐘還是滿座;有些白領(lǐng)怕耽誤下午工作,只好把午飯打包回辦公室吃。

  現(xiàn)場2

  午休一小時排隊等飯半小時

  地點:中關(guān)村商圈

  中關(guān)村是北京IT行業(yè)的聚集地。騰訊、搜狐、網(wǎng)易、新浪……大批自詡為“IT民工”的小白領(lǐng)們每天“扎根兒”在這里。提起吃午餐,大家都說,最頭疼的就是“等位”。

  “你問我排隊排到什么程度?這么說吧,我有次在餐廳點了一份肉絲蓋飯,等了三十分鐘都沒端上來。最后找到服務員一問:等著吃飯的人太多了,大師傅把我給忘了?!本吐氂诨ヂ?lián)網(wǎng)公司的鄭小姐一邊講述慘痛經(jīng)歷,一邊給午餐等位時間總結(jié)了一句順口溜,“10分鐘幸運,20分鐘尚可,30分鐘正常?!彼f自己中午吃飯等位時常??桃饽蒙弦环菸募蛘遡Pad,就為了消磨時間。

  記者在中關(guān)村轉(zhuǎn)了一大圈,發(fā)現(xiàn)就餐的地方其實并不少,從幾棟寫字樓里往外走出十幾分鐘,既有港麗、蕉葉、麻辣誘惑這樣的風味餐廳,也有拉面、漢堡等簡餐。但每到午飯時間,幾乎是二十分鐘之內(nèi)各家店里就迅速擠滿了來就餐的白領(lǐng),越便宜、簡單的餐廳人氣越“爆炸”。12點剛過,在西部馬華牛肉面館,三個收銀臺前等待點單的白領(lǐng)都排成了十多人的小隊,每個人都是一臉疲憊和煩躁。

  “午休時間一個小時,排隊等飯就得花去近半個小時。等像打仗一樣把午飯給解決了,回到辦公室,下午的上班時間又到了,真是一分鐘都歇不了?!编嵭〗阈ΨQ,在“村子”里呆了兩個月后,她本來吃飯細嚼慢咽的好習慣生生被改造成了狼吞虎咽,十分鐘一盤蓋飯就能掃光?!罢l還顧得上‘健康’二字呢?旁邊站著好幾個等位的人,你自己都不落忍。而且早點兒吃完,還能回去休息一小會兒,也算早點兒解脫?!?/p>

  現(xiàn)場3

  “吃好點兒”一頓花了60元

  地點:大望路商圈

  吳先生在大望路上了3年班,他的午餐成本是筆大支出?!案浇阋说目觳蛷d一到中午就得等位,再說誰天天吃漢堡、炸雞、面條也受不了?。「浇挂灿行?lsquo;××小吃’,但是環(huán)境簡陋蒼蠅亂飛,口味也又油又咸?!庇谑?,吳先生經(jīng)常和同事們出去“改善生活”,平均每頓下來得花個五六十。

  記者走訪發(fā)現(xiàn),大望路一帶很多餐廳都提供“商務午餐”,做的就是白領(lǐng)生意,但價格卻不是普通白領(lǐng)能每天負擔得起的。吳先生和同事經(jīng)常光顧的一家“奧樂多合家歡餐廳”是西式簡餐廳,菜單上海鮮沙拉標價48元,厚切五花肉豬扒45元,奶汁雪蟹意面42元,杯裝的蘋果熱飲、紅棗熱飲12元。餐廳里的顧客許多都戴著胸卡,有些人吃飯還在談工作?!拔覀兠看蝸沓匀司M都在60元左右。”

  “華貿(mào)中心地下有一條美食街,拉面、泰餐、麻辣香鍋、壽司都有?!眳窍壬f,不肯“就合”著吃午餐,這些餐廳他都經(jīng)常光顧,“隨便吃碗面也得30元?!比绻刻於荚诟浇牟蛷d里吃,一個月光午餐開銷也得在千元以上。

  本報記者竇媛媛 趙瑩瑩

Tags:海王星辰 藥妝店 連鎖藥店

責任編輯:refine

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