我國(guó)保健品市場(chǎng)規(guī)模2015年或?qū)⒕尤蛑?/h1>
(0)核心提示：國(guó)內(nèi)保健食品市場(chǎng)呈現(xiàn)出“三分天下”的格局:即以中醫(yī)理論為基礎(chǔ),以藥用植物為原料的產(chǎn)品;以營(yíng)養(yǎng)學(xué)理論為基礎(chǔ),以各類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)為資源的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑;以生物學(xué)為理論基礎(chǔ),通過(guò)生物轉(zhuǎn)化生成的產(chǎn)品。
國(guó)內(nèi)保健食品市場(chǎng)呈現(xiàn)出“三分天下”的格局:即以中醫(yī)理論為基礎(chǔ),以藥用植物為原料的產(chǎn)品;以營(yíng)養(yǎng)學(xué)理論為基礎(chǔ),以各類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)為資源的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑;以生物學(xué)為理論基礎(chǔ),通過(guò)生物轉(zhuǎn)化生成的產(chǎn)品。
由中國(guó)醫(yī)藥保健品進(jìn)出口商會(huì)和商務(wù)部外貿(mào)發(fā)展局主辦的中國(guó)國(guó)際健康產(chǎn)品展覽會(huì)(簡(jiǎn)稱(chēng)“健康展”)即將在上海國(guó)際展覽中心舉辦。中國(guó)醫(yī)藥保健品進(jìn)出口商會(huì)副會(huì)長(zhǎng)孟冬平日前接受記者采訪時(shí)表示,作為國(guó)際新興醫(yī)藥保健市場(chǎng)的中國(guó),近年來(lái)一直保持著良好的發(fā)展勢(shì)頭,呈現(xiàn)出巨大的市場(chǎng)活力和發(fā)展空間。
中國(guó)保健品市場(chǎng)發(fā)展?jié)撃芟喈?dāng)大
在中國(guó),養(yǎng)生保健一直是傳統(tǒng)文化中的重要元素。隨著國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)文化水平的不斷提高,大眾對(duì)自身的健康越來(lái)越關(guān)注,自我保健意識(shí)也越來(lái)越強(qiáng),越來(lái)越科學(xué)理性。
在去年年底發(fā)布的國(guó)家《醫(yī)學(xué)科技發(fā)展“十二五”規(guī)劃》中,首次寫(xiě)入了“治未病”這一傳統(tǒng)養(yǎng)生保健理念,為中國(guó)健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。今年1月,國(guó)家發(fā)改委、工信部又聯(lián)合印發(fā)了《食品工業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》,根據(jù)該規(guī)劃,到2015年,我國(guó)營(yíng)養(yǎng)與保健食品產(chǎn)業(yè)將達(dá)到1萬(wàn)億元,年均增長(zhǎng)20%;形成10家以上產(chǎn)品銷(xiāo)售收入在100億元以上的企業(yè)。下一步,國(guó)家將重點(diǎn)推動(dòng)研發(fā)和生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蛋白食品、膳食纖維食品、新功能保健食品等。這些政策無(wú)疑為健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展的注入新的動(dòng)力,提供了機(jī)制性保障。
孟冬平說(shuō),中國(guó)擁有上千年的健康養(yǎng)生文化和中醫(yī)中藥歷史,借助品類(lèi)齊全的成熟制造技術(shù)、較高的生產(chǎn)能力,中國(guó)正在掀起新一輪的健康養(yǎng)生熱潮,從專(zhuān)業(yè)的醫(yī)藥產(chǎn)品到傳統(tǒng)滋補(bǔ)保健品、營(yíng)養(yǎng)食品,從醫(yī)療器械、休閑養(yǎng)生,到健康管理、健康咨詢(xún),與人類(lèi)健康福祉緊密相關(guān)的專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)和服務(wù),正在不斷豐富著這個(gè)市場(chǎng)。這充分說(shuō)明中國(guó)保健品市場(chǎng)的發(fā)展?jié)撃苁窍喈?dāng)大的。
據(jù)介紹,2011年,中國(guó)醫(yī)藥保健品產(chǎn)品進(jìn)出口總額733億美元,同比增長(zhǎng)39%。中國(guó)作為全球第三大醫(yī)藥市場(chǎng),在全球醫(yī)藥保健產(chǎn)業(yè)分工與合作中的優(yōu)勢(shì)越來(lái)越明顯。
健康產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值5600億元
健康養(yǎng)生已越來(lái)越為世人所重視,消費(fèi)人群數(shù)量的不斷增長(zhǎng)拉動(dòng)了市場(chǎng)需求,同時(shí),消費(fèi)者需求的多樣化和多元化,也促進(jìn)了細(xì)分市場(chǎng)的逐步建立和完善。
孟冬平介紹說(shuō),據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),目前我國(guó)健康產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值5600億元左右,生產(chǎn)企業(yè)共約1700家,銷(xiāo)售企業(yè)約2.5萬(wàn)家,銷(xiāo)售規(guī)模達(dá)900億元,2011年全年銷(xiāo)售規(guī)模估計(jì)超過(guò)千億元。截至2011年底,我國(guó)已審批保健食品11862個(gè),其中國(guó)產(chǎn)11197個(gè),進(jìn)口665個(gè)。同時(shí),保健用品和保健服務(wù)業(yè)也迅速崛起,產(chǎn)值達(dá)3000億元左右。 我國(guó)已成為世界保健(功能)食品產(chǎn)業(yè)重要的原料供應(yīng)和委托生產(chǎn)國(guó)。預(yù)計(jì)到2015年整個(gè)市場(chǎng)的規(guī)模將超過(guò)美國(guó)成為全球第一,而到2020年,市場(chǎng)總量將突破4500億元。
孟冬平表示,在市場(chǎng)需求的帶動(dòng)下,結(jié)合自身轉(zhuǎn)型的實(shí)際,不少醫(yī)藥企業(yè)紛紛將產(chǎn)業(yè)鏈延伸至保健品領(lǐng)域,例如,以中藥材為原料的保健品利潤(rùn)可觀,不少中藥企業(yè)將把目光投向中藥保健品。
目前,我國(guó)保健品產(chǎn)業(yè)發(fā)展更多地體現(xiàn)了傳統(tǒng)養(yǎng)生理論和現(xiàn)代技術(shù)融合的理念。國(guó)內(nèi)保健食品市場(chǎng)呈現(xiàn)出“三分天下”的格局:即以中醫(yī)理論為基礎(chǔ),以藥用植物為原料的產(chǎn)品;以營(yíng)養(yǎng)學(xué)理論為基礎(chǔ),以各類(lèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)為資源的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑;以生物學(xué)為理論基礎(chǔ),通過(guò)生物轉(zhuǎn)化生成的產(chǎn)品。
據(jù)中國(guó)保健協(xié)會(huì)對(duì)2010年的市場(chǎng)調(diào)查顯示,位居保健食品接受度最高的前十大品種為鈣類(lèi)、魚(yú)油類(lèi)、卵磷脂、螺旋藻、復(fù)合維生素類(lèi)、蛋白質(zhì)類(lèi)、蜂膠類(lèi)、天然維生素E、大蒜提取物、銀杏提取物。保健用品則涵蓋了家用康復(fù)及醫(yī)療護(hù)理產(chǎn)品、按摩器具、天然個(gè)人護(hù)理用品、健康與美容護(hù)理產(chǎn)品、運(yùn)動(dòng)健身及減肥瘦身器材等。
“健康展”傳播科學(xué)保健養(yǎng)生理念
孟冬平指出,隨著國(guó)內(nèi)生活水平和消費(fèi)能力的不斷提高,追求高品質(zhì)的生活和科學(xué)合理的健康養(yǎng)生理念,正在推動(dòng)消費(fèi)者更趨向于選擇家用保健用品來(lái)進(jìn)行自我保健,對(duì)保健品消費(fèi)的心理和行為,逐漸趨向理性化。消費(fèi)者將更加重視保健品的安全性,對(duì)保健品功能的訴求將更加明確。
孟冬平介紹說(shuō),即將舉行的“健康展”中有一大亮點(diǎn),就是貫穿展期始終的養(yǎng)生內(nèi)容和互動(dòng)體驗(yàn),增加了參觀者對(duì)產(chǎn)品的體驗(yàn)、培養(yǎng)健康理念、引導(dǎo)大眾正確養(yǎng)生等公益內(nèi)容。
據(jù)介紹,國(guó)際化是本屆“健康展”的另一大特色。展會(huì)匯聚了來(lái)自中國(guó)、美國(guó)、英國(guó)等國(guó)家和地區(qū)的130多家展商,并將同期舉辦主題涉及國(guó)際市場(chǎng)開(kāi)拓、進(jìn)口產(chǎn)品注冊(cè)、養(yǎng)生保健等一系列論壇講座。
孟冬平表示,中國(guó)醫(yī)藥保健品進(jìn)出口商會(huì)打造中國(guó)國(guó)際健康產(chǎn)品展覽會(huì)這個(gè)平臺(tái),旨在傳播科學(xué)的保健養(yǎng)生理念,推動(dòng)中國(guó)醫(yī)藥健康貿(mào)易實(shí)現(xiàn)突破性飛躍,促進(jìn)我國(guó)健康產(chǎn)品大步邁出國(guó)門(mén)、走向世界。
責(zé)任編輯：露兒
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