中藥熬太濃反而有損藥效
(0)對(duì)于中藥的熬制也是有一定的講究的，很大一部分人認(rèn)為只有把藥熬濃，才可以將藥效更大限度的發(fā)揮出來(lái)。有的人在煎中藥時(shí)，認(rèn)為把藥液煎得很濃，藥效才會(huì)更大限度地被發(fā)揮出來(lái)。專(zhuān)家表明：中藥熬太濃反而有損藥效。
1.煎藥時(shí)藥材有效成分由藥材內(nèi)向藥液滲出，當(dāng)煎煮到一定時(shí)間、藥液達(dá)到一定濃度時(shí)，有效成分便停止析出，再繼續(xù)煎煮，藥物濃度也不會(huì)提高。
2.有些藥物長(zhǎng)時(shí)間煎煮，有效成分會(huì)不斷揮發(fā)減少，如解表藥物，有效成分會(huì)隨水蒸氣揮發(fā)，煎煮時(shí)間越長(zhǎng)，揮發(fā)越多，藥性越低。
3.藥物煎得太濃，苦澀味更重，更容易出現(xiàn)惡心、嘔吐等不良反應(yīng)。
為了更好地發(fā)揮中藥的療效，每次煎煮藥液量最好不少于200毫升，兒童每次藥液量也不能低于120毫升。
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