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夏季多喝荷葉粥可以降血壓

字號: 2012-05-22 15:22 來源:互聯(lián)網(wǎng) 點擊:

Tags:荷葉粥 降血壓

核心提示:中藥的研究結果表明,荷葉中提取的荷葉堿能夠擴張血管,起到降血壓的作用。血壓高的人群、尤其是中老年人,喝一碗荷葉粥相當于吃了“天然降壓藥”。

中藥的研究結果表明,荷葉中提取的荷葉堿能夠擴張血管,起到降血壓的作用。血壓高的人群、尤其是中老年人,喝一碗荷葉粥相當于吃了“天然降壓藥”。

春夏換季時節(jié),氣溫變化無常,生活中很多人都被“火氣攻心”,出現(xiàn)了口干舌燥、尿多便干、食欲不振的上火癥狀。這時除了細心監(jiān)測血壓,及時調整用藥外,經(jīng)常喝一碗清香的荷葉粥不僅能夠清熱去火,還有天然降血壓的功效。

聯(lián)盟專家表示,“中醫(yī)認為,荷葉性涼、味苦辛微澀,有清暑解毒的功效。中藥的研究結果表明,荷葉中提取的荷葉堿能夠擴張血管,起到降血壓的作用。荷葉同時有清暑利濕、健脾退腫之效,能夠去水腫,達到減肥目的。”現(xiàn)代營養(yǎng)學研究也證實,荷葉中富含的黃酮類物質,是大多數(shù)氧自由基的“清除劑”,可以增加冠脈流量,對急性心肌缺血能起到保護作用。

因此,血壓高的人群、尤其是中老年人,喝一碗荷葉粥相當于吃了“天然降壓藥”。在粥里還可以再放點枸杞、綠豆,有和中養(yǎng)胃的療效。

具體做法:大米100克,荷葉(鮮30克或干10克),枸杞10粒。荷葉洗凈,浸泡30分鐘,放入已大火燒開放入米的水中,開鍋后改小火慢慢熬煮,待米漲大黏稠后起鍋,喝時可適量加點蜂蜜。干荷葉在超市、中藥店都能買到,也可以自己制備。

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責任編輯:陳竹軒

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