核心提示:“冬吃蘿卜夏吃姜,百病不生顏不老。”這是流傳在我國民間的養(yǎng)生之道。然而,生姜當(dāng)然是“容顏不老方”,但不宜過多食用,過多食用甚至?xí)鸲喾N不適癥狀。
“冬吃蘿卜夏吃姜,百病不生顏不老。”這是流傳在我國民間的養(yǎng)生之道。然而,生姜當(dāng)然是“容顏不老方”,但不宜過多食用,過多食用甚至?xí)鸲喾N不適癥狀。
夏季適當(dāng)吃姜有益。我國傳統(tǒng)中醫(yī)以為,生姜性溫而味辛,能健脾胃、散風(fēng)寒,有“姜能疆御百邪,故謂之姜”之說。尤其是在炎熱的夏季,人體輕易內(nèi)生干燥之氣。醫(yī)藥招商專家也同時認為生姜不僅能夠刺激人體發(fā)汗,而且具有暖胃、祛痰、驅(qū)風(fēng)、散寒、解毒等功效。
臨床研究表明,生姜還有一種類似水楊酸的有機化合物,相當(dāng)于血液的稀釋劑和防凝劑,對降血脂、降血壓、預(yù)防心肌梗死,均有非凡作用。
生姜當(dāng)然作用很大,但夏季服用同樣應(yīng)該適可而止。由于生姜中含有大量姜辣素,如果空腹服用,或者一次性服用過多,往往輕易給消化系統(tǒng)引起很大的吸收壓力,還輕易刺激腎臟,引起口感、喉痛、便秘、虛火上升等諸多癥狀。
責(zé)任編輯:陳竹軒