目前正值三伏天，是一年中氣溫最高且又潮濕、悶熱的日子，人體的陽氣隨之達到一年的“高峰期”，加上生活節(jié)奏快、精神壓力大、飲食油膩、睡覺減少，使得“上火”似乎已經(jīng)成了現(xiàn)代人的家常便飯。越來越多的人被口臭口苦、便秘、喉嚨腫痛、牙齦腫痛、口腔潰瘍、口舌生瘡等“上火”癥狀困擾著，成為不折不扣的“火”型人。

火辣辣的驕陽、濕熱的空氣，人們已經(jīng)無比燥熱，更不想做“火”型人。《黃帝內(nèi)經(jīng)》中“熱者寒之”，既然不想上“火”，那就要了知上火的原因，用清熱之法來治理。

五臟皆有火 

　　在中醫(yī)看來，“諸痛瘡瘍，皆屬于火”，五臟都可能“生火”。這些“火”常會沿著經(jīng)絡上行，表現(xiàn)在頭面部、眼部、口腔、咽喉等部位，各臟腑的火還各有特點，下列五種最常見。

　　肝火產(chǎn)生的原因主要在情志。高溫會讓人心情煩躁易怒，而睡眠不足、睡眠質(zhì)量下降，也會嚴重影響人的情緒。肝火旺的人常表現(xiàn)出面紅目赤、口苦咽干等，他們有一個共同的特點，就是壓不住火、容易生氣。此外，外感火熱之邪，也容易肝火旺盛。

　　心火易導致口腔潰瘍。“心開竅于舌”，心火旺就會循經(jīng)上炎，表現(xiàn)為口舌生瘡。導致心火旺的原因：一方面，憂愁思慮、激烈的情緒刺激會引發(fā)心火；另一方面，天氣炎熱和辛熱食物，如辣椒、芥末、花椒等吃得太多，容易上火。還有不當進補鹿茸、人參等溫熱之品，都會導致心火上炎。判斷心火旺的主要標志是口舌生瘡，同時常伴有心煩、失眠、口渴、舌尖發(fā)紅、舌苔黃等。

　　胃火會導致便秘、牙痛、口苦口臭、面部發(fā)生療癤感染等癥狀。主要原因有：一是肝火犯胃，由情緒引起的火容易造成肝胃不和，所以很多人一生氣就胃疼；二是熱邪犯胃，這種上火在三伏天更容易犯。

　　肺火多發(fā)咽喉腫痛。上了肺火后，一個最突出的特點就是咳嗽，而且聲音洪亮。實火的人往往氣喘，呼吸聲很粗，吐痰又稠又黃；虛火的人痰比較少，但痰中可能帶血絲，而且聲音嘶啞，人也會越來越瘦且伴盜汗。

腎臟上火一般都是虛火，是由腎陰虛引起的，表現(xiàn)出眩暈耳鳴、失眠健忘、脫發(fā)、咽干口燥。

上火為何反復發(fā)作？

       “火”型人時不時就會臉上起痘、眼睛紅腫、咽喉腫痛、口舌生瘡等，雖然這都算不上什么大病，可這把“火”總在身體里燒著，還真難受。其實“火”型人也很想徹徹底底地降火，去掉“火”型人這頂帽子，只是他們嘗試過不少方法，依然對付不了這反復發(fā)作的“火”。

　　引起上火的原因有很多，多是因環(huán)境悶熱燥濕，人體臟器不適應外部氣候環(huán)境變化而激發(fā)；此外，臟腑機能失調(diào)、精神過度刺激、生活失去規(guī)律等也會導致“火情”失控，出現(xiàn)很多紅、腫、熱、痛、煩等具體表現(xiàn)。外界原因?qū)ι匣饋碚f是一種誘因，但大部分還是由于身體的陰陽失調(diào)引起的。目前認為，它的反復發(fā)作和以下因素有關(guān)：

      1.個人體質(zhì)因素。每個人的體質(zhì)都有所不同，而有些人體質(zhì)偏熱，即人們口中的“熱底子”，只要一吃到熱氣的食物或熬夜就立即上火。

　　2.精神心理因素。有的人在精神緊張、情緒波動、睡眠狀況不佳等情況下會發(fā)病，這可能與植物神經(jīng)功能失調(diào)有關(guān)。

　　3.內(nèi)分泌變化。有些女性每逢經(jīng)期前后就會出現(xiàn)上火，臉上的痘痘特別旺盛，這可能與月經(jīng)前的孕酮水平增高、雌激素的水平降低有關(guān)。

4.其他因素。流行性感冒引起的發(fā)熱頭疼、咳嗽、口干、咽喉疼痛等癥狀，主要是感冒時人體的免疫力下降，身體會由于病菌感染而增加上火的可能性。

降火三步曲：吃“苦”、下火、調(diào)理

　　不妨吃點“苦”

夏季飲食要以消暑降燥、益氣生津、清心養(yǎng)神為原則。而多吃苦味食品，能夠起到增強食欲、促進消化和清涼敗火的目的。夏季最好的苦味食物當屬苦瓜，苦瓜具有清熱消暑、祛火解毒、補腎健脾、滋肝明目的功效，對治療痢疾、瘡腫、中暑發(fā)熱等病有一定的功效。像苦菜、苦丁茶、芹菜等苦味食物，也有很好的去火功效，常吃可清熱解暑。

除了多吃苦味食物，夏季還要多吃一些新鮮水果和鮮嫩蔬菜。如葡萄、蘋果、山楂等新鮮水果，可以起到寧神、降火的神奇功效；除了苦味的蔬菜，有清熱降火作用的蔬菜還有萵筍、絲瓜、芹菜、苔菜等；也可多喝綠豆湯、菊花茶，蓮子粥、荷葉粥。

　　清熱降火最有效

用藥物治療上火問題的方法很多，為了以防上火反復發(fā)作，喝涼茶才是根治的最有效方法。其實涼茶并不是茶，而是用清熱的中草藥熬出來的藥湯，以消除夏季人體內(nèi)的暑氣，始于廣東、廣西一帶。為了消暑下火，人們開發(fā)了各種涼茶，有清熱解毒類、清熱解暑類、清熱消滯類、清肝明目類、清解風熱類等，能對癥解決上火的問題。

清熱涼茶是為里熱證而設。里熱證有虛有實，病變部位各有不同，熱勢輕重不一，此外還有是否夾濕的區(qū)別，因此，喝清熱涼茶當辨證治療，依法選藥組方。如對治喉嚨腫痛、生瘡、說話沙啞的上火癥狀，其配方中可有蒲公英、地膽頭、金銀花、菊花等。而對治虛火引起的病癥，可用銀耳、枸杞、沙參等。

　　調(diào)節(jié)生活，減少發(fā)病

上火反復發(fā)作的人最好根據(jù)自己的體質(zhì)，盡量遠離誘發(fā)因素，以減少其發(fā)生。

酷暑蒸灼，人易感到困倦煩躁和悶熱不安，因此要注意使自己的思想平靜下來，調(diào)養(yǎng)情緒、放松精神、止躁制怒，進入“心靜自然涼”的境地?？稍谇宄亢桶淼焦珗@和湖畔散步，習習的涼風會滌盡心頭的煩悶，使暑熱頓消。

保證充足睡眠，避免過度疲勞。長期睡眠不足、勞累過度是上火反復發(fā)作的誘因之一，這些不當行為會耗傷人體陰血，陰虛則火旺，人容易出現(xiàn)精神不振，頭昏頭痛的現(xiàn)象。夏季晝長夜短，人體消耗大，往往睡眠不足，因此最好辦法就是保證充足的睡眠。此外，還要安排短時間的午睡，以緩解疲勞。

起居規(guī)律，堅持體育鍛煉。規(guī)律有度的生活習慣能大大降低上火的幾率，而炎夏的運動以輕松舒適為度，避免劇烈運動。

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金銀花，清熱解毒良藥

高溫持續(xù)不降，不少人會抓一把金銀花，直接泡水喝，雖然茶水有點苦，但消暑降火的效果非常好。其實金銀花自古被譽為清熱解毒的良藥，特別適合在夏秋季節(jié)食用，可治療暑熱癥、瀉痢、流感等病。

金銀花有“中藥抗生素”、“綠色抗菌素”之稱，中醫(yī)認為金銀花是清熱解毒的佳藥，具有清熱解毒、疏散風熱等功效，故不少清熱的中藥都使用金銀花。金銀花是中藥湯劑中重要的一味清熱解毒藥，同時也可以作為一種食療花茶，用于日常保健。喝金銀花茶就可以起到增強免疫力、預防感冒的作用。同時可配伍一些中藥來泡水喝，就可以更好地起到保健防病的作用。

而現(xiàn)代藥理研究表明，金銀花具有抑菌、抗病毒、抗炎、解熱、調(diào)節(jié)免疫等作用。金銀花含有環(huán)己六醇、黃酮類、肌醇、皂甙、鞣質(zhì)等，具有廣譜抗菌作用，對金黃色葡萄球菌、痢疾桿菌等致病菌有較強的抑制作用，對鉤端螺旋體、流感病毒及致病霉菌等多種病原微生物也有抑制作用；此外，金銀花還具有明顯的抗炎及解熱作用。作為一種常用中藥，不僅療效確切，而且使用安全。70%以上的感冒、消炎中成藥中都含有金銀花。如諾金的復方金銀花顆粒，組方含金銀花、連翹、黃岑，能清熱解毒、涼血消腫，可用于風熱感冒、咽炎、扁桃體炎、目痛、牙痛及癰腫瘡癤。

金銀花除藥用外，其美容、減肥和保健養(yǎng)生的作用更為顯著，能幫助解暑、醒酒、清腦、解渴、清除體內(nèi)有毒物質(zhì)；還能降壓、降低血清膽固醇，增加冠脈血流量，預防冠心病和心膠痛；抑制腦血栓的形成;提高人體耐缺氧自由基，增強記憶，延緩衰老；改善微循環(huán)，清除過氧化脂肪沉積，促進新陳代謝。

金銀花配伍使用

★治咽喉炎：金銀花15g，甘草3g，煎水含漱。 

★治感冒發(fā)熱，頭痛咽痛：金銀花60g，山楂20g，煎水代茶飲。 

★治腮腺炎：金銀花25g，蒲公英25g，甘草15g，煎水服。 

★預防流腦：金銀花、連翹、大青葉、蘆根、甘草各9g，水煎服，每日1劑，連服3～5天。 

★治暑熱頭痛，心煩口渴：金銀花、菊花、山楂各10g，蜂蜜100g，加清水煎煮30分鐘，濾出藥汁飲服。 

★治痢疾：金銀花15g，焙干研末，水調(diào)服。 

★治急性菌?。航疸y花300g，黃連、黃芩各90g，加水煎煮，取藥液1000ml，每次服用30ml，每日4次。 

★治初期急性乳腺炎：金銀花24g，蒲公英15g，連翹、陳皮各9g，青皮、甘草各6g，每日1劑，煎水服。

★治癰腫瘡瘍：金銀花、野菊花、蒲公英、紫花地丁各15g，紫背天葵子6g，每日1劑，水煎服。