核心提示: 秋天大量水果陸續(xù)上市。秋果風(fēng)味鮮美、營養(yǎng)豐富,深受大家喜愛。但是,有人吃多非但無益反會影響健康。
秋天大量水果陸續(xù)上市。秋果風(fēng)味鮮美、營養(yǎng)豐富,深受大家喜愛。但是,有人吃多非但無益反會影響健康。
葡萄 補益氣血、強筋骨、通經(jīng)絡(luò)、消腫利小便。對治療高血壓有益,還能使人精力充沛,并有抑制病菌作用。但葡萄含較多檸檬酸、蘋果酸等,如果一時吃太多,會傷脾而生內(nèi)熱,脾胃虛寒、糖尿病患者應(yīng)少食或不食。
石榴 生津止渴、收斂止瀉、止血。凡津液不足、口燥咽干、煩渴者,可作為食療佳品。對防治易瀉、咳喘、醉酒、高血壓、動脈硬化、肝病等有較好療效。多食者易傷齒,使人厭食。
梨 因具有止咳、化痰、清燥的作用,與冰糖煎服可治頑咳,搗爛與蜂蜜調(diào)服可防秋燥,治聲音嘶啞等。因含糖量高,過食會引起血糖升高,加重胰腺負擔(dān),故糖尿病人應(yīng)少食。另外,梨性寒涼,脾胃虛寒的人不宜多食。
柑橘 鮮橘能健脾和胃、溫肺止咳,皮加糖煎服能治感冒。核搗爛與醋調(diào)成糊,外敷可治乳腺炎。橘性溫,多食易“上火”,可致目赤牙痛及痔瘡,還可引起皮膚黃斑。
蘋果 果汁可止瀉,空腹吃可治便秘,飯后吃能助消化。但蘋果富含糖類和鉀鹽,攝入過多不利于心、腎保健,患有冠心病、心肌梗死、腎炎、糖尿病的人,切忌多食。
柿子 柿蒂煎服可治呃逆,與冰糖煎服可治妊娠嘔吐,青柿汁可治高血壓。但柿肉含大量柿膠粉,具有較強的收斂力,故便秘者不宜多食。另外,空腹或與蟹同食,易形成柿石。因此,胃炎、脾胃虛寒者不宜多食。
板栗 有補腎強筋、益脾止瀉等功效。與烏骨雞煮食更具有滋補壯骨的作用。但多食會導(dǎo)致消化不良等。
香蕉 有潤肺生津、養(yǎng)陰清燥的功效。因性寒、含鹽多,患慢性腎炎、高血壓、水腫癥者尤應(yīng)慎食。由于含糖量高,糖尿病人應(yīng)少食或禁食。
山楂 開胃消食、增強消化功能、降低血壓和血脂、軟化血管、活血通脈。食欲不振、中老年高血壓、冠心病及腹瀉下痢者,可常食山楂。但過食之易饑及損壞牙齒,孕婦、脾胃虛弱者應(yīng)忌食。(曹祈東)
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