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首頁(yè) 健康保健 養(yǎng)生保健 番木瓜健胃消食 宣木瓜舒筋活絡(luò)

番木瓜健胃消食 宣木瓜舒筋活絡(luò)

字號(hào): 2012-10-11 09:56 來(lái)源:中國(guó)中醫(yī)藥報(bào) 點(diǎn)擊:

Tags:番木瓜 健胃消食

核心提示:番木瓜,又名乳瓜、石瓜、萬(wàn)壽果,為番木瓜科植物番木瓜的果實(shí),原產(chǎn)中美洲,我國(guó)兩廣、云南、福建、臺(tái)灣等地有出產(chǎn)。番木瓜性味甘、平,入脾、胃經(jīng),有健胃消食之功,適用于消化不良,胃脘疼痛等?!侗静菥V目》言其“主心痛”。

胡適喜歡吃木瓜,為證實(shí)木瓜是否為《詩(shī)經(jīng)》里“投我以木瓜,報(bào)之以瓊琚”的木瓜,就抽出《詩(shī)經(jīng)》來(lái)讀,但仍吃不準(zhǔn)是否指現(xiàn)在的木瓜。后來(lái)再查了《植物大辭典》,方才清楚。他對(duì)人說(shuō):“這種木瓜是很小的,所以說(shuō)‘投’,很大的是投不了的”。

木瓜有兩種,一種叫番木瓜,一種叫宣木瓜。

番木瓜,又名乳瓜、石瓜、萬(wàn)壽果,為番木瓜科植物番木瓜的果實(shí),原產(chǎn)中美洲,我國(guó)兩廣、云南、福建、臺(tái)灣等地有出產(chǎn)。番木瓜性味甘、平,入脾、胃經(jīng),有健胃消食之功,適用于消化不良,胃脘疼痛等?!侗静菥V目》言其“主心痛”?!妒澄锉静荨费云?ldquo;主利氣,散滯血,療心痛,解熱郁”?!冬F(xiàn)代實(shí)用中藥》言“末熟果實(shí),治胃消化不良,并為營(yíng)養(yǎng)品,又為發(fā)奶劑。熟果,可利大小便,也可治紅白痢疾”。 營(yíng)養(yǎng)研究表明,番木瓜含番木瓜堿,木瓜蛋白酶等。木瓜蛋白酶是獨(dú)特的蛋白分解酶,可以清除因吃肉類而積聚在下身的脂肪,而且木瓜肉所含的果膠更是優(yōu)良的洗腸劑,可減少?gòu)U物在身體積聚。常食木瓜及木瓜粥,可有效地降脂減肥,防治肥胖癥。

宣木瓜,又名木瓜、川木瓜,為薔薇科落葉灌木植物貼梗海棠和木瓜的成熟果實(shí),前者習(xí)稱“皺皮木瓜”,后者習(xí)稱“光皮木瓜”,安徽宣城產(chǎn)者名宣木瓜,質(zhì)量較好。木瓜性味酸、溫,入肝、脾經(jīng),有舒筋和絡(luò),化濕和胃之功,適用于風(fēng)濕痹痛,筋脈拘攣,腳氣腫痛,吐瀉轉(zhuǎn)筋之癥。本品味酸入肝,肝主筋,故有較好的舒筋活絡(luò)作用,為轉(zhuǎn)筋腿痛之要藥?!睹t(yī)別錄》言其“主濕痹邪氣,霍亂吐下,轉(zhuǎn)筋不止”。本品配白芍、甘草等,治療腓腸肌痙攣,療效甚佳。

番木瓜與宣木瓜不同,番木瓜為消食健胃化積之食物,而木瓜為舒筋活絡(luò),和胃化濕藥物,二者效用不同,使用時(shí)應(yīng)予注意?,F(xiàn)介紹二則粥療方,供選用。

番木瓜粥:番木瓜50克,大米100克,白糖適量。將木瓜洗凈,切細(xì)備用。大米淘凈,放入鍋中,加清水適量煮粥,待熟時(shí)調(diào)入木瓜、白糖,再煮一二沸即成,每日1劑,連續(xù)3~5天??山∑⑾?。適用于脾胃虧虛,食欲不振等。

宣木瓜粥:宣木瓜30克,大米100克,白糖適量。將宣木瓜擇凈,放入鍋中,加清水適量,浸泡5~10分鐘后,水煎取汁,加大米煮粥,待粥熟時(shí)下白糖,再煮一二沸即成,每日1劑,連續(xù)3~5天??衫麧裣[,適用于風(fēng)濕痹痛,筋脈拘攣等。

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