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平衡飲食防悲秋

字號(hào): 2012-10-13 10:34 來(lái)源:中國(guó)中醫(yī)藥報(bào) 點(diǎn)擊:

Tags:悲秋 飲食

核心提示:秋季是陽(yáng)消陰長(zhǎng)的過(guò)渡階段,草枯葉落、花木凋零,人也容易觸景生情,往往會(huì)出現(xiàn)凄涼、憂郁、悲秋等傷感情緒,因此秋季要特別注意心理養(yǎng)生。所謂心理養(yǎng)生就是從精神上保持良好狀態(tài),以保障機(jī)體功能的正常發(fā)揮,來(lái)達(dá)到防病健身、延年益壽的目的。

 《紅樓夢(mèng)》“風(fēng)雨夕悶制風(fēng)雨詞”一章,寫林黛玉喝了兩口稀粥,仍歪在床上,不想“日未落時(shí)天就變了,淅淅瀝瀝下起雨來(lái)。秋霖脈脈,陰晴不定,那天漸漸的黃昏,且陰的沉黑,兼著那雨滴竹梢,更覺(jué)凄涼”,不覺(jué)心有所感,亦不禁發(fā)于章句,遂成《秋窗風(fēng)雨夕》,“秋花慘淡秋草黃,耿耿秋燈秋夜長(zhǎng);已覺(jué)秋霜秋不盡,那堪風(fēng)雨助凄涼。”自古以來(lái),“悲秋”就是人們一種普遍心理現(xiàn)象。

秋季是陽(yáng)消陰長(zhǎng)的過(guò)渡階段,草枯葉落、花木凋零,人也容易觸景生情,往往會(huì)出現(xiàn)凄涼、憂郁、悲秋等傷感情緒,因此秋季要特別注意心理養(yǎng)生。所謂心理養(yǎng)生就是從精神上保持良好狀態(tài),以保障機(jī)體功能的正常發(fā)揮,來(lái)達(dá)到防病健身、延年益壽的目的。 

過(guò)去,人們總認(rèn)為悲秋是萬(wàn)物凋零,使人觸景生情,引起垂暮、憂愁之感。于是“悲秋”也就很自然地成為古詩(shī)人抒情詠唱的一大基調(diào),更加深了人們悲秋的觀念。而今,科學(xué)發(fā)達(dá)了,特別是腦科學(xué)的發(fā)達(dá),揭示人腦的深部有一個(gè)內(nèi)分泌腺叫“松果體”,它對(duì)陽(yáng)光非常敏感,通過(guò)神經(jīng)纖維與眼睛相聯(lián)系。夏季,強(qiáng)烈的陽(yáng)光抑制了松果體的功能,使松果體激素分泌減少。立秋后,北半球白天漸短,尤其在陰雨時(shí)節(jié),天色暗淡,松果體開始分泌大量的松果體激素。 

松果體激素能調(diào)節(jié)其他激素的分泌,重點(diǎn)是能抑制甲狀腺素和腎上腺素的分泌,甲狀腺素能增強(qiáng)新陳代謝,促進(jìn)機(jī)體發(fā)育,缺乏甲狀腺素則食欲不振、反應(yīng)遲鈍。腎上腺素能促進(jìn)心跳、升高血壓、增加心輸出量,升高血糖。這兩種激素皆有助于思維活動(dòng)的增強(qiáng),使人精神振奮。若這兩種激素在血中的濃度降低,就使大腦細(xì)胞的功能活動(dòng)降低,抑制過(guò)程增強(qiáng)。于是,人就變得無(wú)精打采,善感之人更會(huì)愁腸滿腹。 

認(rèn)識(shí)了“悲秋”的主客觀因素與客觀原因,更要積極調(diào)整自己的情緒,在秋季自然交替的過(guò)渡階段,不讓不良情緒影響身體健康。

首先是保持善良寬容、樂(lè)觀心態(tài),把血液流量和神經(jīng)細(xì)胞的興奮度調(diào)至最佳狀態(tài),讓一切有損身心健康的因素遠(yuǎn)離,保持神志安寧,收神斂氣。注意平衡飲食也可避免秋季憂郁癥。富含鋅的魚類、麥片等食品能改善心情;香蕉是秋季憂郁癥最好的一種“解藥”,因?yàn)槠渲懈缓环N稱為“好心情”的復(fù)合胺;富含鉀、鎂以及鐵等元素的食品,如南瓜籽或葵花籽等,可以比較容易地改善憂郁癥患者的心情;面條可以提高血糖水平,可讓人感覺(jué)良好。同時(shí)可以多吃一些有健腦活血作用的食物,如魚類、蛋類、豆制品、核桃仁、牛奶等,有利調(diào)節(jié)情緒。也可酌情增加一些綠茶、咖啡等飲料,以改善心境。

經(jīng)常放松也可以讓身心保持舒坦平和的狀態(tài)。放松可以降低交感神經(jīng)的沖動(dòng),平撫情緒、安定心神,更能有效幫助睡眠。打哈欠、伸懶腰、深呼吸等都是人體自動(dòng)的放松機(jī)制。

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