暴利蟲(chóng)草的漲跌游戲:一場(chǎng)“囤”與“炒”的買(mǎi)賣
核心提示: 除了流通環(huán)節(jié)賺去了很大一部分利潤(rùn),近年來(lái),冬蟲(chóng)夏草的連續(xù)看漲,吸引著越來(lái)越多業(yè)外人士的加入,通過(guò)投入大量資金進(jìn)行囤積,進(jìn)一步推動(dòng)了蟲(chóng)草價(jià)格的高漲
[ 除了流通環(huán)節(jié)賺去了很大一部分利潤(rùn),近年來(lái),冬蟲(chóng)夏草的連續(xù)看漲,吸引著越來(lái)越多業(yè)外人士的加入,通過(guò)投入大量資金進(jìn)行囤積,進(jìn)一步推動(dòng)了蟲(chóng)草價(jià)格的高漲 ]
入秋的西寧氣溫逐漸下降,42歲的玉樹(shù)人老馬依舊早早地來(lái)到勤奮巷,這里是他一年中待的時(shí)間最久的地方。
10多年前,老馬還是玉樹(shù)一家公司的打工仔,拿著每月200多元的薪水,銷售當(dāng)?shù)氐耐撂禺a(chǎn)品,其中包括冬蟲(chóng)夏草。現(xiàn)在,他的工作依然是收購(gòu)和銷售蟲(chóng)草,不過(guò)稱謂卻變成了“跑山人”,輾轉(zhuǎn)西藏、玉樹(shù)和西寧之間,每年的收入已經(jīng)超過(guò)20萬(wàn)元。
多年游走于蟲(chóng)草江湖,老馬對(duì)價(jià)格的變化自然也最為敏感。上世紀(jì)70年代,國(guó)家對(duì)冬蟲(chóng)夏草的收購(gòu)價(jià)只有每公斤21元,到上世紀(jì)80年代每公斤突破千元,1997年再破萬(wàn)元大關(guān),如今,在一些終端藥店,頂級(jí)蟲(chóng)草可以賣到一克800元,合每公斤80萬(wàn)。
既不是生活必需品,也不一定有起死回生的療效,看起來(lái)普通的蟲(chóng)草緣何比黃金還要貴?對(duì)于神秘的蟲(chóng)草行業(yè)背后隱藏的利益鏈條,老馬同樣一清二楚。
挖蟲(chóng)草:一公斤人力成本超3萬(wàn)元
挖蟲(chóng)草是一個(gè)既艱難又細(xì)致的工作,有時(shí)候一個(gè)人在山上挖上10多個(gè)小時(shí),能挖到幾十根已算幸運(yùn),而這其中品質(zhì)好的,才可以賣到30元到40元的好價(jià)錢(qián)。
以前,憑借著一家每年幾萬(wàn)元的蟲(chóng)草收入,大部分依靠挖蟲(chóng)草為生的藏民可以衣食無(wú)憂,過(guò)著在他們看來(lái)還算不錯(cuò)的日子, 而最近幾年,隨著蟲(chóng)草越來(lái)越稀缺,越來(lái)越多的外地人也開(kāi)始覬覦這一蟲(chóng)草產(chǎn)業(yè)鏈的最上游,包下一個(gè)草山,雇用藏民挖蟲(chóng)草。
“包一個(gè)草山最便宜要20萬(wàn)元到30萬(wàn)元,貴的要100萬(wàn)元到200萬(wàn)元一年,雇用藏民后包吃包住,每挖到一條冬蟲(chóng)夏草,一般支付藏民6塊錢(qián)。”老馬介紹,這樣算下來(lái),往往挖一公斤蟲(chóng)草的人力成本就超過(guò)3萬(wàn)元,從2008年開(kāi)始人工費(fèi)一直在上漲,這幾年因?yàn)闅夂虻仍蛳x(chóng)草的成活率又大大降低,很多包山挖草的可能還會(huì)賠錢(qián),所以依靠“跑山人”去藏民家一點(diǎn)點(diǎn)收購(gòu),依然有很大的市場(chǎng)。
往年蟲(chóng)草的產(chǎn)量規(guī)律一般是每三年一個(gè)高產(chǎn)年,而2012年這個(gè)本應(yīng)該是高產(chǎn)的年份由于氣候原因,比2011年產(chǎn)量還低。西藏自治區(qū)農(nóng)牧廳7月發(fā)布的消息顯示,那曲地區(qū)今年共有15.06萬(wàn)人參加采集蟲(chóng)草,產(chǎn)量約16.3噸,與去年同期相比減產(chǎn)3.7噸。而青海玉樹(shù)、果洛等主產(chǎn)區(qū)的蟲(chóng)草產(chǎn)量,也比去年下降30%到40%。
賣蟲(chóng)草:每公斤加價(jià)上千元出售
從藏民手中收購(gòu)到足夠多的蟲(chóng)草后,老馬就會(huì)帶它們回到西寧的勤奮巷蟲(chóng)草市場(chǎng),在這里,他所收購(gòu)的蟲(chóng)草,可以每公斤加價(jià)上千元出售。
這個(gè)前后不超過(guò)1000米的不起眼的巷子,以前是土特產(chǎn)品集散地,如今則是冬蟲(chóng)夏草一條街,成為全國(guó)乃至世界最大的蟲(chóng)草民間集散地,每年的成交額高達(dá)上百億,而交易方式卻比賣白菜還要原始。
如果買(mǎi)者有意,雙方絕不會(huì)用語(yǔ)言討價(jià)還價(jià),而是將手伸進(jìn)毛巾底下,通過(guò)互相捏手指頭來(lái)敲定價(jià)格,價(jià)格談妥后就地稱重,然后一手交現(xiàn)錢(qián),一手交蟲(chóng)草,沒(méi)有發(fā)票,甚至沒(méi)有賬本,旁觀者更是無(wú)從知道最終的成交價(jià)格。
盡管交易方式如此原始,但圈內(nèi)人都知道,只要是混跡在蟲(chóng)草采挖地的蟲(chóng)草商人,都必須要跟這里保持聯(lián)系,因?yàn)榍趭^巷的價(jià)格,決定著全世界冬蟲(chóng)夏草的價(jià)格,而且每天都在隨行就市地變化,甚至每一次大的價(jià)格變動(dòng),都有可能引發(fā)整個(gè)行業(yè)的“地震”。
當(dāng)然,在勤奮巷買(mǎi)賣的蟲(chóng)草,也不一定都是真貨。“這里有很多用來(lái)造假的加工點(diǎn),一般上午是內(nèi)行交易,真貨多,下午賣給游客的多,摻水的、加金屬粉的,甚至注水銀的,什么樣的都有。”一位在勤奮巷有固定采購(gòu)店鋪的蟲(chóng)草商人如是說(shuō)。
“現(xiàn)在市場(chǎng)上流通的夏草,40%是通過(guò)代購(gòu),30%是藥店和品牌銷售,剩下的30%是來(lái)自批發(fā)市場(chǎng)。”上述人士說(shuō),而這三種渠道中,除了部分直接從藏民處收購(gòu),很多都是從勤奮巷進(jìn)貨。
如今,勤奮巷的兩旁已經(jīng)被蟲(chóng)草商鋪擠滿,很多甚至沒(méi)有店名和招牌,卻可能是很多蟲(chóng)草加工廠家或大藥廠的定點(diǎn)采購(gòu)地。
流通:加價(jià)和囤積的誘惑
在西寧,分布在各條街道上大大小小的蟲(chóng)草店,比銷售普通商品的小賣部還要多,而位于七一路上的新千蟲(chóng)草國(guó)際交易中心,更是為蟲(chóng)草從土特產(chǎn)向商品的轉(zhuǎn)化提供了平臺(tái)。
在這個(gè)五層高的大樓里,密集地分布著一個(gè)個(gè)柜臺(tái),每個(gè)柜臺(tái)上的蟲(chóng)草都被裝進(jìn)了各式各樣的盒子和罐子,并貼上不同的品牌,像銷售正常商品一樣開(kāi)始買(mǎi)賣。
接下來(lái),這些蟲(chóng)草要么流向全國(guó)各地下一級(jí)的經(jīng)銷商,要么就流向類似成都荷花池市場(chǎng)那樣其他地區(qū)的藥材批發(fā)市場(chǎng),當(dāng)然,批發(fā)價(jià)又在產(chǎn)地收購(gòu)價(jià)的基礎(chǔ)上再加上一次價(jià)。之后,各大藥店再?gòu)呐l(fā)市場(chǎng)或藥材市場(chǎng)進(jìn)貨,然后再一次加工、包裝后,賣給消費(fèi)者。每經(jīng)過(guò)一個(gè)環(huán)節(jié),蟲(chóng)草的身價(jià)就增長(zhǎng)一次,等到了沿海大城市的藥店時(shí),蟲(chóng)草價(jià)格可達(dá)產(chǎn)地收購(gòu)價(jià)的數(shù)倍。
記者詢問(wèn)不同的蟲(chóng)草銷售渠道發(fā)現(xiàn),在各產(chǎn)地的藥材市場(chǎng),按照不同的品規(guī),冬蟲(chóng)夏草的批發(fā)價(jià)一般在每公斤2萬(wàn)元到30萬(wàn)元不等,而其對(duì)應(yīng)的終端零售價(jià),則漲到了五六萬(wàn)元到六七十萬(wàn)元。按照最復(fù)雜也最常見(jiàn)的情況,冬蟲(chóng)夏草從第一級(jí)批發(fā)開(kāi)始,要經(jīng)過(guò)四五個(gè)環(huán)節(jié)才能到終端消費(fèi)者手中。
除了流通環(huán)節(jié)賺去了很大一部分利潤(rùn),近年來(lái),冬蟲(chóng)夏草的連續(xù)看漲,吸引著越來(lái)越多業(yè)外人士的加入,通過(guò)投入大量資金進(jìn)行囤積,進(jìn)一步推動(dòng)了蟲(chóng)草價(jià)格的高漲。
一位蟲(chóng)草經(jīng)銷商就對(duì)記者透露,由于新鮮的蟲(chóng)草要到來(lái)年四五月后才上市,由于將冬蟲(chóng)夏草作為禮品的需求近年來(lái)逐漸高漲,傳統(tǒng)蟲(chóng)草需求的高峰是在節(jié)假日尤其是春節(jié)期間,因此,很多資金大戶會(huì)趁機(jī)囤積蟲(chóng)草,壓著貨不投放市場(chǎng),7月下旬到8月份為中秋、國(guó)慶備貨高峰期時(shí)先拋貨一部分,在春節(jié)來(lái)臨前把冬蟲(chóng)夏草價(jià)格拉高后再清倉(cāng)套現(xiàn)。“今年以來(lái),蟲(chóng)草價(jià)格就普漲了30%,后期還有可能進(jìn)一步上漲。”
對(duì)于浸淫蟲(chóng)草江湖十多年的老馬來(lái)說(shuō),反而并不敢長(zhǎng)時(shí)間地大量囤貨,因?yàn)樗?jīng)歷過(guò)2008年那場(chǎng)驚心動(dòng)魄的“過(guò)山車”。
老馬記得,由于金融危機(jī),從2008年10月份開(kāi)始到2009初的短短幾個(gè)月時(shí)間內(nèi),蟲(chóng)草的價(jià)錢(qián)直線下跌,最高跌幅超過(guò)50%,當(dāng)時(shí)一度使三分之一的同行徹底離開(kāi)了這一行,一些原本在此前蟲(chóng)草價(jià)格飛漲中快速致富的人,甚至瞬間傾家蕩產(chǎn)。
而今年,由于產(chǎn)量少,冬蟲(chóng)夏草的人工培育又始終沒(méi)有突破性進(jìn)展,因此價(jià)格目前依然還算堅(jiān)挺。
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