盤點差異哪里來
核心提示:盤點能幫助門店進(jìn)行自檢,使門店員工清楚掌握店內(nèi)的商品庫存與損耗情況。首先,店長要讓店員清楚了解盤點的重要性,提醒所有員工給予重視,在盤點時清楚自己的職責(zé),防止因為開小差而出現(xiàn)差錯。
真實案例
某連鎖藥房有限公司J店店經(jīng)理阿青最近遇到了一件很頭疼的事情。上個月盤點結(jié)果顯示,除掉公司允許的合理損耗,J店還出現(xiàn)2000多元差異,這都得店里員工自己賠付。作為店經(jīng)理,阿青感到壓力很大。
阿青來到J店半年多了,剛開始時,盤點基本沒有出現(xiàn)什么差異,沒想到熟悉這個店后,反而頻繁出現(xiàn)大大小小的差異。2000多元的商品不翼而飛,是藥店被小偷長期“光顧”,還是店員私下做了手腳?還是從一開始的盤點就出了差錯?分析統(tǒng)計結(jié)果,她發(fā)現(xiàn),丟失的商品價格大多都是20~30塊錢,而且商品品種較多樣,并沒有集中出現(xiàn)在某一類商品上。按常理來說,小偷應(yīng)該不會選擇這么便宜的商品下手,而且品種分散,應(yīng)該不會是有特殊需求的病患小偷。難道真出現(xiàn)了所謂的“家賊”?此時,阿青更頭疼了。如果真是內(nèi)部員工的問題,一旦追究,剛剛磨合融洽的團(tuán)隊就會人心渙散,嚴(yán)重挫敗店員的工作積極性,該怎么辦呢?
藥店在盤點時出現(xiàn)差異是很正常的現(xiàn)象,但是像阿青所在門店出現(xiàn)的2000元差異較為嚴(yán)重,值得反思。有什么辦法來應(yīng)對盤點差異?現(xiàn)在,我們來為阿青整理一下思路。
重視盤點
盤點能幫助門店進(jìn)行自檢,使門店員工清楚掌握店內(nèi)的商品庫存與損耗情況。首先,店長要讓店員清楚了解盤點的重要性,提醒所有員工給予重視,在盤點時清楚自己的職責(zé),防止因為開小差而出現(xiàn)差錯。
隨手理貨,定時清點
加強(qiáng)店員隨手理貨的意識,一旦發(fā)現(xiàn)商品缺失即可及時查找原因。同時,對于30元以上的貴重商品,在每天交接班時要點清,如果發(fā)現(xiàn)差異要及時查找原因。如果是商品被盜,應(yīng)由當(dāng)班人員承擔(dān)責(zé)任。這樣既可以強(qiáng)化員工的看場意識,也可以避免日后出現(xiàn)巨額差異。另外,如果像阿青店中丟失的商品大多都在20~30元之間,那么可以在權(quán)衡好人工成本情況下,嘗試將這一價位的商品納入每天的清點范圍。
肅清“內(nèi)賊”
通常,藥店出現(xiàn)“內(nèi)賊”的情況比較少,如果真是長期出現(xiàn)商品丟失情況,店長和店員可以在平時相處中去觀察和評判。如果真有這種人,那么就應(yīng)立即作出處罰,甚至辭退該員工,塑造誠實團(tuán)隊。
記錄借貨
同一連鎖旗下的兄弟藥店之間經(jīng)常會相互借貨,而且往往十分匆忙,經(jīng)常出現(xiàn)忘記歸還的情況,因此,做好明確有效的記錄很有必要。
留意破損與效期商品
每個藥店在經(jīng)營時都會面臨這樣的問題:破損商品與效期商品怎么處理?如果只是包裝輕微變形,但不影響藥品質(zhì)量,有些顧客仍會接受,或者可以由有需要的員工購買。至于效期商品,提前預(yù)警是關(guān)鍵,最好提前到效期的前8~10個月售出,這樣可以大大降低效期商品的風(fēng)險。
信任下屬
要想盤點少差異,團(tuán)隊構(gòu)建最重要。只有大家齊心協(xié)作,門店才有光明的未來。因此,店經(jīng)理應(yīng)重視構(gòu)建誠信團(tuán)隊,發(fā)揮信任和正能量的作用,并運(yùn)用合理的方法來避免商品缺失。這樣,盤點差異才會越來越小。
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