中藥材硫黃超標做劣藥處理
核心提示：根據國家食品藥品監(jiān)督管理總局之前公告要求，《中國藥典》第二增補本自12月起開始執(zhí)行，浙貝母等中藥材及飲片中亞硫酸鹽殘留量（以二氧化硫計）不得超過150毫克/千克，超限的中藥材及飲片將以劣藥論處，嚴重的將追究刑事責任。
根據國家食品藥品監(jiān)督管理總局之前公告要求，《中國藥典》第二增補本自12月起開始執(zhí)行，浙貝母等中藥材及飲片中亞硫酸鹽殘留量（以二氧化硫計）不得超過150毫克/千克，超限的中藥材及飲片將以劣藥論處，嚴重的將追究刑事責任。
據了解，硫黃熏蒸是中藥材炮制中一項比較傳統(tǒng)的工藝，用硫黃對藥材進行熏蒸能夠起到兩個方面的作用，首先可以使藥物增白，其次還可以達到殺蟲的目的，保證了藥材的干燥性，也有利于藥材的貯存。但有些商家為了追求商業(yè)利益，利用硫黃對藥材進行反復熏蒸，熏蒸時間的延長和次數(shù)的增多會使藥材中的一些有效成分發(fā)生變化，從而影響中藥飲片的品質，對人體肝臟、腎臟等器官都有潛在危害。此次藥典的修改，不僅是為了防止人體二氧化硫攝入過量，也是出于保證中藥品質的考慮。
業(yè)內表示，此舉并非單一“動作”，其與之前發(fā)布的中成藥提取物不能委托加工政策可謂雙管齊下，或促進行業(yè)洗牌，使得藥材、飲片等成本提高、投料來源規(guī)范，且或導致不少小企業(yè)關門。雖會促使生產成本增加，但可使得行業(yè)競爭更規(guī)范。
記者采訪國家中醫(yī)藥管理局相關負責人時表示，不僅僅是硫磺熏蒸，對其他中藥炮制問題相關部門已經引起足夠重視。中藥飲片沒有真正形成全國的大市場，比如說供安徽市場，就要按照安徽的炮制規(guī)范來做；供北京市場，就要按照北京的炮制規(guī)范來做，實際上帶來的消極影響是比較多的，產地加工做起來就比較困難，不利于整個中藥材質量的提升。“推進中藥飲片炮制規(guī)范形成是非常必要的，目前正在抓緊推進中，暫無時間表。”他說。
責任編輯：露兒
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